• จันทร์แจรง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : wilawan.toei@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-07-06
  • จำนวนเรื่อง : 3
  • จำนวนผู้ชม : 14278
  • ส่ง msg :
  • โหวต 0 คน
อาหาร
รูปภาพvอาหาร
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/wilawan
วันศุกร์ ที่ 27 กรกฎาคม 2550
Posted by จันทร์แจรง , ผู้อ่าน : 3941 , 11:17:51 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ทับทิมกรอบเครื่องปรุง - แห้วต้ม หรือมันแกว หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ถ้วย (ถ้าแห้วดิบ 300 กรัมได้ 40 เม็ด) - แป้งมัน 1/2 ถ้วย - น้ำตาลทราย 150 กรัม - น้ำทำน้ำเชื่อม 3/4 ถ้วย - มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม - น้ำแข็ง สีผสมอาหารสีแดง เขียว วิธีทำ 1. ละลายสีแดง เขียว อย่างละถ้วยกับน้ำเล็กน้อยแช่แห้วพอติดสีตักขึ้น คลุกแป้งมันให้ติดมาก ๆ ใส่กระชอนร่อนให้แป้งที่ไม่ติดร่วง ใส่น้ำตาลทรายและน้ำลงในกระทะทองเหลืองตั้งไ....

อ่านต่อ

Posted by จันทร์แจรง , ผู้อ่าน : 906 , 11:13:28 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เป็ดผัดขิงเครื่องปรุงเป็ด1/2 ตัวขิงซอย100 กรัมเกลือป่น1 ช้อนโต๊ะน้ำซุป1/2 ถ้วยซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะกระเทียมบุบ10 กลีบน้ำมัน2 ช้อนโต๊ะวิธีทำ1. ล้างเป็ดให้สะอาด สับชิ้นขนาด 2x2 นิ้ว2. ล้างขิงโดยซาวกับเกลือ ล้างน้ำทิ้ง แช่น้ำไว้3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม พอหอมใส่เป็ด น้ำซุป ซีอิ๊วขาว ผัดจนเป็ดหายเหนียว ใส่ขิง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ....

อ่านต่อ

Posted by จันทร์แจรง , ผู้อ่าน : 1065 , 11:06:51 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ปลาน้อยท่องวารี (อาหารเด็ก)ส่วนผสมข้าวสวย1 ถ้วยตวงหมูบด1/2 ถ้วยตวงข้าวโพดต้ม3 ช้อนโต๊ะสปาเกตตี้ต้ม20เส้นซีอิ๊วขาวเห็ดหอม1 ช้อนชาซอสเห็ดหอม1 ช้อนชาไข่ไก่1/2 ฟองเม็ดถั่วลันเตาซอสมะเขือเทศวิธีทำ1. ผสมหมูบดกับซีอิ๊วขาวเห็ดหอมและซอสเห็ดหอมและไข่ไก่ให้เข้ากัน2. ปั้นเป็นรูปตัวปลา ใช้ข้าวโพดต้มมาตกแต่งเป็นเกล็ดปลา3. นำปลาไปนึ่งให้สุก พักให้เย็น นำไปทอดอีกครั้งให้เหลืองและหอม4. ตักข้าวสวยใส่จาน นำเส้นสปาเก็ตต....

อ่านต่อ


/1
<< ตุลาคม 2021 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            



[ Add to my favorite ] [ X ]