*/
  • สายลมที่ผ่านมา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-06
  • จำนวนเรื่อง : 1289
  • จำนวนผู้ชม : 2459174
  • จำนวนผู้โหวต : 543
  • ส่ง msg :
  • โหวต 543 คน
<< พฤศจิกายน 2018 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันจันทร์ ที่ 26 พฤศจิกายน 2561
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 615 , 11:30:47 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน นายยั้งคิด , นามสมมุติ และอีก 1 คนโหวตเรื่องนี้

วันก่อนไปเจอร้านอาหารเปิดใหม่ย่านบางลำพู ที่น่าสนใจอีกร้านหนึ่งอยู่ด้านหลังโรงเรียนวัดสังเวชวิชยาราม เคยไปนั่งกินข้าวกลางวันมาแล้วติดใจ เลยแอบแวะพาเพื่อนไปนั่งกินมื้อเย็นอีกสักมื้อ เพราะไม่ใช่แต่อาหารอร่อย บริการดี ๆ และการตกแต่งร้านที่ดูสะอาดสะอ้าน มีรสนิยม ยิ่งทำให้อยากเข้าไปนั่งพัก นั่งถ่ายรูปเก๋ ๆ 


ร้านที่ว่านี้เป็นร้านเล็ก ๆ ชื่อเก๋ว่า "ยุ้งสยาม" แอบซ่อนอยู่ในซอยสามเสน 1 หรือซอยโรงเรียนวัดสังเวชฯ นั่นเอง การตกแต่งภายในร้านเน้นการใช้สีขาวเป็นหลัก ประดับตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์แบบหลุยส์ รวมถึงการจัดวางรูปภาพประดับบนข้างฝา ก็เป็นกลุ่มรูปภาพเล็ก ๆ เป็นกลุ่ม ๆ เป็นบ้านในยุโรป


การตกแต่งภายในร้าน


กลุ่มรูปภาพที่ประดับผนัง เป็นรูปดอกไม้ต่าง ๆ



เปิดประตูเข้ามาบริการก็รีบมาต้อนรับ พาไปนั่ง หาเมนูมาให้เลือกดู สั่งอาหาร รายการอาหารค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งไทย และฝรั่ง แต่วันนี้เราเลือกที่จะกินอาหารไทยกัน



ยำวุ้นเส้น 

จานแรกที่เอามาเสิร์ฟเป็นออเดิร์ฟสีสวย นั่นก็คือ ยำวุ้นเส้น ๆ ที่นี่ เส้นเหนียว เครื่องแน่น ที่สำคัญรสชาติดี สาววุ้นเส้นกินเพลิน ๆ เปรี้ยวนำ เค็มหวานตาม ผักสด ๆ ได้รสชาติ ไม่เจื่อนหรือ รสจางจากน้ำผักที่ออกมา ผสมกับตัวน้ำยำ


ต้มส้มปลากระบอก


จานถัดมาเป็นจานซุป ต้มส้มปลากระบอก อยากบอกว่าหากินได้ยากแล้ว รสชาติสดชื่น เหมาะกับการซดเรียกน้ำย่อย กลิ่นอมเปรี้ยวของน้ำส้มมะขาม ทำให้ยิ่งซดยิ่งเพลิน ยิ่งสดชื่น เนื้อปลาชิ้นโต ๆ ไม่ต้องกลัวกาง แน่นและหนับ

ปลากระพงทอดกระเทียม

จานนี้เลิศด้วยปลากระพงสด ๆ เอามาหั่นเป็นชิ้น ๆ หมักกระเทียมทอดกรอบ โรยด้วยกระเทียมเจียว และน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดจี๊ด เปรี้ยวเผ็ด แซบมาก


ต้มยำกุ้งน้ำข้น

เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูสิ้นคิด คิดอะไรไม่ออกสั่งต้มยำกุ้ง แต่อยากบอกว่า เมนูนี้เป็นเมนูปราบเซียน เพราะถ้าทำต้มยำกุ้งไม่อร่อยแล้วอย่างอื่นไม่ต้องคาดหวัง แต่ร้านนี้ทำรสชาติได้ดีมาก เข้มข้น หวานมันกะทิ หอมพริกและเครื่องแกง ตกแต่งสีสวย ๆ ด้วยน้ำมันน้ำพริกเผา ใส่มาในกะทะทองเหลืองน้อย ๆ อร่อยซดเพลิน


แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดใส้


จานนี้ไม่ค่อยเจอใครเขาทำกัน ส่วนใหญ่เขาทำง่าย ๆ แค่เขียวหวานเนื้อ เขียวหวานไก่ แต่เจ้านี้ เขียวหวานปลาหมึกยัดใส้ ที่มีความหอมของเครื่องแกง และกะทิ ผักต่าง ๆ ที่นำมาเป็นเครื่องปรุงล้วนสด ใหม่ กินได้เข้ากันกับน้ำแกงรสชาติเข้มข้น ได้ขนมจีน หรือข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งดี


ข้าวผัดสัปรด

จานนี้สีสันต์คัลเลอร์ฟูลมาก เสิร์ฟมาในสัปรดทั้งลูก หอมกลิ่นเครื่องปรุง กุ้งสดหวาน แนบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ


ลอดช่องน้ำกะทิ และชามะนาวเย็น 

ของหวานจานนี้ร้านแนะนำ เป็นลอดช่องสีสวย ตัวกำลังเหมาะ หอมกลิ่นใบเตย และฟุ้งด้วยกลิ่นน้ำกะทิอบร่ำควันเทียน ก่อนกินราดด้วยครีมสดเพิ่มรสมัน เจือรสหวาน ได้ชามะนาวเย็นมาล้างปาก เพิ่มความสดชื่นให้กับวันที่แสนจะระอุได้เป็นอย่างดี


มื้อนี้อลังการพอสมควร


อิ่มมาก บอกเลย

สรุปโดยรวมแล้ว การตกแต่งร้านสวยงาม น่านั่ง อาหารบอกเลยว่าอร่อยทุกจาน และบางจานหากินได้ยาก และต้องคนทำเป็นเท่านั้นถึงจะทำได้ดี บริการดี มีอัตถยาศรัยไมตรี ยิ้มแย้ม เสียอย่างเดียวไม่มีที่จอดรถในอาคาร หรือร้าน แต่ก็สามารถนำรถเข้าไปจอดในวัดสังเวชที่อยู่ติดกันได้ และแน่นอนค่ะ มันต้องมีนัดล้างตาอีกแน่นอน




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
นายยั้งคิด วันที่ : 26/11/2018 เวลา : 18.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/political79

ไม่ได้ชิม 'ต้มส้ม' มานานเชียวครับ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
แม่หมี from mobile วันที่ : 26/11/2018 เวลา : 13.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

เขียวหวานปลาหมึกยัดใส้น่ากินมากๆ
หวังว่า ไม่ใช่หมูนะ 555 ไม่ถูกกันกับหมูอ่ะค่ะ^__^

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน