*/
  • สายลมที่ผ่านมา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-06
  • จำนวนเรื่อง : 1313
  • จำนวนผู้ชม : 2504566
  • จำนวนผู้โหวต : 543
  • ส่ง msg :
  • โหวต 543 คน
<< พฤศจิกายน 2019 >>
อา พฤ
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันเสาร์ ที่ 2 พฤศจิกายน 2562
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 382 , 15:40:36 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน แม่หมี , Chaoying และอีก 1 คนโหวตเรื่องนี้


ในบรรดาร้านทรงเสวย ในพระขนิษฐาธิราช สมเด็จพระเทพฯ หลาย ๆ คนคงรู้จักร้าน โกเหม๋ง ก๋วยเตี๋ยวเรือเสวย ซึ่งเป็นร้านทรงเสด็จถึง 10 ครั้ง 10 คราวด้วยกัน อีกทั้งร้านโกเหม๋ง ก๋วยเตี๋ยวเสวยนี้ อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพมหานคร เพราะตั้งอยู่ที่ หมู่5 ถนน ปทุมธานี-สายใน ตำบลบางเดื่อ อำเภอเมือง ปทุมธานี 12000 นี่เอง


บริเวณหน้าร้าน


ร้านโกเหม๋ง ก๋วยเตี๋ยวเรือเสวยนี้ เป็นร้านเก่าแก่มีลักษณะเป็นเพิงและขยายเป็นตัวร้าน นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือที่มีทั้ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู แล้ว ยังมีอาหารอื่น ๆ อีกหลากหลายไว้ให้ลูกค้าได้เลือกชิม


ครัวเปิด ลวกกันเห็น ๆ ปรุงกันเห็น ๆ

ภายในร้านก็จะตกแต่งด้วยรูปภาพของบรรดาลูกค้าเซเลปฯ และผู้มีชื่อเสียงหลากหลายที่เข้ามาแวะชิมก๋วยเตี๋ยวเสวยที่นี่ และในวันนี้เราจะมาตามรอยอาหารอร่อยกันค่ะ


ลูกชิ้นหมูปิ้ง น้ำจิ้มรสเด็ด

เริ่มต้นจากออเดิร์ฟ เราเลือกเป็นลูกชิ้นหมูปิ้ง น้ำจิ้มรสเด็ด ราคาไม้ละ 10 บาท ตัวลูกชิ้นนิ่มเต็มอิ่มด้วยรสชาติของหมูจริง ๆ ที่มีปริมาณแป้งน้อยนิดเพื่อสมานเนื้อหมูเท่านั้น ส่วนน้ำจิ้มไม่ต้องพูดถึง เป็นน้ำจิ้มส้มมะขามรสจัดจ้าน เปรี้ยว หวานเค็ม นอกจากลูกชิ้นปิ้งแล้ว ทางร้านยังมีรายการอาหารเรียกน้ำย่อยอื่น ๆ อาทิ หมูสะเต๊ะ ทอดมันปลากราย เป็นต้น


ก๋วยเตี๋ยวเรือเสวย


ผักแนม


เกาเหลาเนื้อ น้ำตก

เสร็จจากอาหารเรียกน้ำย่อย เราก็ต่อกันด้วยอาหารหลักเลย เริ่มจากเกาเหลารวมเนื้อ น้ำตก และข้าวเปล่า น้ำซุปเข้มข้น หอมฟุ้งไปทั้งโต๊ะ รีบชิมก่อนปรุง จึงพบว่า ถ้าไม่ได้ชอบเผ็ดมากมาย น้ำซุปนี่แจ่มอยู่แล้วเชียว ไม่ต้องปรุง กินได้เลย


เส้นหมี่แห้งเนื้อรวม

ตามมาด้วย เส้นหมีแห้งเนื้อรวม ที่ร้านป้องกันความสับสนด้วยการเสิร์ฟจานเนื้อด้วยถ้วยชามสีฟ้า และจานหมูด้วยถ้วยชามสีชมพู เส้นหมี่ขาวนุ่มเหนี่ยว คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงครบเครื่อง เนื้อนุ่มไม่เหนียว เนื้อเปื่อยก็นุ่มชุ่มน้ำซุปที่เคี่ยวจนเข้าเนื้อ



เกาเหลาหมู ทุกอย่าง

เกาเหลาเนื้อน้ำตกมาแล้ว ตามมาด้วยเกาเหลาหมูธรรมดา ทุกอย่าง เสิร์ฟมาพร้อมกับความหอมของน้ำซุป รสชาติหวานฉ่ำ หอมฟุ้งอยู่ในปาก ไม่แพ้น้ำซุปของก๋วยเตี๋ยวเนื้อเลยทีเดียว


เส้นหมี่น้ำหมูธรรดา (ไม่ตก) ทุกอย่าง

ตามมาด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ำหมูอีกซักชาม ผักกรอบ ๆ ซดน้ำซุปตามด้วยผักแนม กับลูกชิ้นนิ่ม ๆ นุ่ม ๆ ฟินแท้


ขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


ตามมาด้วยขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ที่ได้เนื้อปลากรายสด ๆ ขูดเนื้ออกจนนิ่มจับมาเป็นตัวลูกชิ้น เนื้อเหนี่ยวหนุบหนับ กับน้ำแกงเขียวหวานรสชาติจัดจ้าน ดร๊อปความร้อนแรงด้วยขนมจีนเส้นเล็ก ๆ เหนียว ๆ สดใหม่ อร่อยต่อไปได้อีก นอกจากรสชาติของอาหารที่พูดได้ว่า อร่อยทุกจานแล้ว บริการของทางร้านที่ใช้ระบบครอบครัว ยังให้ความเป็นกันเองกับลูกค้า ทำให้มีลูกค้าประจำเดินทางมาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย


กินอิ่มแล้วก็มาดูโต๊ะเสวยที่ทางร้านจัดแสดงไว้ภายใน ด้วยความภาคภูมิใจที่ได้รับใช้เบื้องพระยุคลบาทถึงสิบครั้งสิบหน ก่อนออกจากร้าน เรายังได้ชื่นชมภาพต่าง ๆ ที่ทางร้านประดับไว้เป็นเกียร์ติประวัติในการได้รับใช้ใกล้ชิดเชื้อพระวงศ์และบุคคลสำคัญอีกหลากหลาย



โกเหม๋ง ก๋วยเตี๋ยวเรือเสวย ตั้งอยู่ที่ หมู่5 ถนน ปทุมธานี-สายใน ตำบลบางเดื่อ อำเภอเมือง ปทุมธานี 12000



อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 3 สายลมที่ผ่านมา ถูกใจสิ่งนี้ (1)
แม่หมี วันที่ : 04/11/2019 เวลา : 14.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

หิวขนมจีน ลูกชิ้น เนื้อเหนี่ยวหนุบหนับ

ความคิดเห็นที่ 2 สายลมที่ผ่านมา ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 03/11/2019 เวลา : 07.11 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

หิวเลย ก๋วยเตี๋ยวน่าทาน และขนมจีนก็ดูน่ากิ๊นน่ากิน

ความคิดเห็นที่ 1 สายลมที่ผ่านมา ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wullopp วันที่ : 02/11/2019 เวลา : 18.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

ขอให้ร้าน
โกเหมง
ทีมงาน
พนักงาน
ลูกค้า
และ คนไทย

ประสบความสำเร็จในด้านดีทุกๆ ด้าน ครับ...

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน