*/
  • สายลมที่ผ่านมา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-06
  • จำนวนเรื่อง : 1385
  • จำนวนผู้ชม : 2597803
  • จำนวนผู้โหวต : 554
  • ส่ง msg :
  • โหวต 554 คน
<< กันยายน 2020 >>
อา พฤ
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันอาทิตย์ ที่ 6 กันยายน 2563
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 464 , 17:14:21 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

เริ่มทริปแรกของวันนี้ด้วยอาหารทะเลดี ๆ ที่ริมหาด ร้านอาหารเปิดใหม่ชายหาดบางแสน ชื่อเก๋ ๆ ว่า Beach Walk Bangsean (บีซ วอล์ค บางแสน) หรือชื่อเดิม คือ ออเจ้า ซีฟู้ด ร้านอาหารหาไม่ยากค่ะ ขับรถมาเรื่อย ๆ ตามถนนสุขุมวิท มุ่งสู่บางพระ อยู่ติดกับ กองพันต่อสู้อากาศยานที่ 12 กรมต่อสู้อากาศยานที่ 1 หรือใกล้ ๆ กับ สิกขรา พลาโซ่ รีสอร์ทนั่นเอง

บรรยากาศในร้านอาหาร มีทั้งร้านกาแฟเก๋ ๆ มุมถ่ายรูปน่ารัก ๆ และสนามเด็กเล่น 

ภาพกราฟิตี้สวย ๆ เป็นมุมที่เหมาะกับการมาถ่ายภาพสวย ๆ ริมชายหาด

ภายในร้าน บีซ วอล์ค ตกแต่งได้อย่างน่ารัก มีมุมถ่ายรูปมากมาย ทั้งร้านกาแฟสวย ๆ ที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ อาหารประตูโค้งสีฟ้าที่มีฐานน้ำพุอยู่ตรงหน้า โดยเฉพาะมุมริมทะเล ยิ่งสวยงามน่าถ่ายรูปอย่างมาก โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์ตกดินที่น้ำทะเลจะขึ้นมารับแสงตะวันรอน ๆ สวย ๆ

โต๊ะอาหารจัดเป็นซุ้ม ๆ บนชายหาดสีฟ้าสดใส มุงด้วยใบหญ้าเป็นโดมเก๋ ๆ

ซุ้มนั่งแต่ละซุ้ม สวยเก๋อยู่บนชายหาด

มุมเด็ดที่ทางร้านจัดไว้ให้เป็นพร๊อพถ่ายรูป สวยเก๋ แบบริมทะเล

แสงยามพลบค่ำ 

เราไปถึงร้านก็ย่ำเย็นพระอาทิตย์กำลังจะลับขอบฟ้า บรรยากาศดีเหลือเกิน ลมไม่แรงจนเกินไปนัก เรียกว่าพัดฉิว ๆ ให้ไอเย็น ไม่ร้อนอบอ้าว เราเลือกซุ้มเล็ก ๆ ริมทะเลซุ้มนึง และเริ่มสั่งอาหารแนะนำของทางร้าน 

ยำใหญ่ บีซ วอล์ค (Beach Walk Spicy Salad)

จานแรกของเรา คือ ยำใหญ่ บีซ วอล์ค (Beach Walk Spicy Salad) เป็นยำใหญ่ที่ใหญ่จริง ๆ เรียกว่ารวมทะเลมาเลยก็ได้ ทั้งปูดอง หอยนางรมตัวโต ๆ กุ้ง หมูยอ หอยจ๊อ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปลากรอบ กับน้ำยำ แซบ ๆ สดชื่น ๆ คลุกเคล้ามากับผักสด ๆ และเส้นแก้วหนึบ ๆ ได้ยำรสแซบสดชื่น 

ผัดป่าหมาล่าทะเล 

ผัดป่าหมาล่าทะเล จานนี้จัดเต็มทั้งรสทั้งเครื่อง เป็นอาหารฟิวชั่นที่จัดจ้าน ร้อนแรง ทั้ง กุ้ง หอย ปลาหมึก ขนกันมาหมดทะเล ทั้งรสทั้งกลิ่นพริกหมาล่าร้อนแรง เพิ่มความหอมร้อนแรงด้วยใบโหระพา และพริกสด แซ๊บบบบหลาย

 

ปลากระพงทอดน้ำปลา 

ปลากระพงทอดน้ำปลานี่ ถึงจะเห็นเป็นอาหารสามัญประจำโต๊ะ แต่จะบอกเลยค่ะว่าร้านไหนดี ไม่ดีให้ดูกันที่เมนูนี้ ถ้าปลาไม่สด กรอบไม่นาน น้ำยำไม่ได้เรื่องนี่ วางช้อนหาร้านใหม่ได้เลย ที่บีซ วอล์คนี่เชฟหั่นปลากระพงสด ๆ เนื้อแน่นเป็นชิ้น ๆ ทอดจนกรอบกรุบ ราดด้วยซอสน้ำปลารสชาติเค็มนำหวานตาม แบบว่าไม่มีน้ำยำยังกินอร่อย แต่พอได้น้ำยำมะม่วงรสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ตัดรสด้วยแล้ว อร่อยรสเข้าไปอีก ตัวปลาวางไว้นานก็ไม่หายกรอบ หั่นได้พอดีคำ ใช้มือหยิบมากินยังได้

แกงรัญจวนทะเล

แกงรัญจวนทะเล หม้อนี้เป็นอาหารไทยที่หาร้านทำอร่อย ๆ กินได้ยากแล้ว แต่บีซ วอล์ค ขนทะเลมาไว้ในหม้อ ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา หมึก ไข่ปลาริวกิว เพียบแน่นเต็มหมอ น้ำซุปหอมหวาน ไม่คาว เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยใบโหระพา ซดคล่องคอชื่นใจ

นั่งกินอาหารทะเลอร่อย ๆ ริมหาด สุขแท้

จะมานั่งกินอาหารทะเล กินน้ำเปล่าเคล้าเกลียวคลื่นก็จะกระไรอยู่ เครื่องดื่มเก๋ ๆ เหมาะแก่การดื่มเย็น ๆ กินลมชมวิวมีอยู่หลายเมนูค่ะ มากัน 4 คนก็สั่งกัน 4 เมนูเลยแล้วกัน เริ่มจาก (ซ้ายบน) บลูเลม่อน โซดา (ขวาบน) บลูฮาวาย สองแก้วนี้ให้รสชาติสดชื่น หอมกลิ่นมะนาวและโซดา แต่บลูฮาวาย จะออกหอมหวานกว่านิดหน่อย เก๋ไก๋ที่แก้วที่ใส่รูปต้นมะพร้าว กินหมดแล้วเอากลับบ้านได้ด้วย 

(ซ้ายล่าง) สตอร์เบอร์รี่สมูตตี้ แก้วนี้ หอม หวาน มัน ด้วยสตอร์เบอร์รี่สด ๆ ฉ่ำ ๆ ปั่นมากับโยเกิร์ตหอมมัน วางสลับเป็นชั้น ๆ สวยงาม (ขวาล่าง) อัญชัญมะพร้าว น้ำมะพร้าวอ่อนหอมหวาน โรยด้วยน้ำอัญชันสีม่วงสดสุดสวย

บรรยากาศพระอาทิตย์กำลังจะตก

ท้องฟ้าเป็นสีส้มอมชมพู สวย

โขดหิน เกลียวคลื่น มีหมดที่นี่ ลมเย็น ๆ สบาย ๆ

สาวน้อยไปเล่นท่ายากอยู่ริมทะเล กะว่าจะได้พูลิตเชอร์ปีนี้

พระอาทิตย์กำลังจะตก

บรรยากศน่านั่งของร้านบีซ วอล์ค

พระอาทิตย์กำลังจะสั่งลาฟ้าสวย

คืนนี้ก็ไม่ไปไหนหรอกค่ะ กินข้าวเสร็จแล้ว ก็เข้าพักที่โฮสเทลของบีซ วอล์ค ต่อเลย สนใจติดต่อห้องพัก หรือสำรองที่นั่งร้านบีซ วอล์คได้ที่ https://www.sikhara-delivery.com หรือตามที่อยู่ด้านล่างค่ะ


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน