*/
  • สายลมที่ผ่านมา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-06
  • จำนวนเรื่อง : 1416
  • จำนวนผู้ชม : 2721551
  • จำนวนผู้โหวต : 568
  • ส่ง msg :
  • โหวต 568 คน
<< สิงหาคม 2021 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันศุกร์ ที่ 27 สิงหาคม 2564
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 866 , 09:35:33 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

บะหมี่เกี้ยวหมูแดงก็น่าตาดีไม่แพ้กัน

วันนี้มีพี่สาวใจดี ปิ๊ปปี้ ถุงเท้ายาว คุณพี่ตุ้ย​ มณวิภา, พี่บ่องบ๊อง, คุณน้อง เอาบะหมี่เกี้ยวหมูแดง และข้าวไก่ย่างซีอิ้วจากร้านเฮียนพ มาแบ่งปันที่ชุมชนวัดสามพระยา ชุมชนที่เป็น Comunity Isolation กลางกรุง เพื่อแบ่งเบาภาระของพี่น้องที่ติดเชื้อโคโรน่าไวรัส และเป็นโรคโควิด 19 กันเกือบทั้งชุมชน

ข้าวไก่ย่างซีอิ้วร้านเฮียนพ หน้าตาดี แม้นจะยังอยู่ในกล่อง

เห็นพี่สาวคนสวยหิ้วถุงใส่อาหารมาให้ว่าน่ากินแล้ว พอเอาออกมาจากถุงยิ่งน่ากินกว่า มาค่ะมาดูกันว่าอาหารจากร้านเฮียนพรสชาติหน้าตาจะเป็นยังไงกันบ้างเริ่มจากข้าวไก่ย่างซีอิ้วกันค่ะ 

ข้าวไก่ย่างซีอิ้วจากร้านเฮียนพ บรรจุมาในกล่องแพทใส

เปิดกล่องออกมาเนื้อไก่ส่วนสะโพกฉ่ำ ๆ หอมฟุ้งมาเลย

ข้าวไก่ย่างซีอิ้วจากร้านเฮียนพ บรรจุมาในกล่องแพทใส โชว์หน้าตาอาหารที่ข้าวไก่ย่างซีอิ้วมีไข่ต้มยางมะตูมวางเป็นท๊อปปิ้งสีสันน่ากิน เนื้อไก่เป็นไก่ส่วนสะโพกที่มีความนุ่มเหนียว เนื้อฉ่ำหอมเครื่องปรุงที่ซึมเข้าเนื้อ จนหนังไก่ใส หั่นมาพอดีคำ 

หนังไก่ซับเครื่องปรุงรสอบมาจนใสเข้าเนื้อ ข้าวสุกเรียงเม็ดสวยน่ากิน

แนมด้วยผักกวางตุ้งลวกสีเขียวสดไม่เหนียวไม่เหม็นเขียว วางมากับข้าวสุกเม็ดสวยนุ่ม พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว และน้ำราดไก่อบรสชาติของไก่ย่างซีอิ้วให้รสหวานอ่อน ๆ แต่หอมไปด้วยเครื่องปรุง ยิ่งราดน้ำซอสไก่ย่างที่มีรสชาติออกหวาน ๆ เค็ม ๆ กำลังเหมาะ 

แกะใส่จานให้เรียบร้อย สีสันสดใสจริง ๆ

หอมกลิ่นน้ำมันงา กินด้วยกันกับข้าวสวยและตัดเลี่ยนด้วยน้ำจิ้มแจ่วที่ให้รสชาติเปรี้ยวนำ หวานเค็มตามและเผ็ดเล็ก ๆ ติดปลายลิ้น เคี้ยวกรุบ ๆ กับผักกวางตุ้มลวก และไข่ต้มยางมะตูมเยิ้ม ๆ มัน ๆ เพิ่มรสชาติให้ข้าวไก่ย่างซีอิ้วกล่องนี้ ได้รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยนไม่เละ อร่อยค่ะ

ราดด้วยน้ำซอสไก่ย่างสีสันน่ากิน ได้น้ำจิ้มแจ่วรสเปรี้ยวนำ หวานเค็มตาม เผ็ดติดปลายลิ้น รสชาติสดชื่น

มาดูบะหมี่เกี้ยวหมูแดงกันบ้างค่ะ ร้านเฮียนพใช้บะหมี่ไข่เส้นกลมเล็กพิเศษ ทำให้ได้รสสัมผัสของเส้นที่นุ่มเหนียว หนึบเคี้ยวเพลินในปาก ยิ่งได้หมูแดงชิ้นหนาที่ให้รสชาติออกหวาน ๆ เค็ม ๆ ยิ่งเคี้ยวเพลิน 

มาดูบะหมี่เกี้ยวหมูแดงกันบ้างค่ะ อัดแน่นมาเต็มกล่อง

ร้านเฮียนพใช้บะหมี่ไข่เส้นเล็ก เคี้ยวได้รสสัมผัสเต็มปาก กินกับหมูแดงเนื้อนุ่มออกรสหวานเค็ม
กับผักกวางตุ้งลวกกรุบ ๆ

มาดูเกี๊ยวหมูตัวใหญ่ ๆ ที่ใส่มาด้วย พอเคี้ยวลงไปรับรู้ได้ถึงความฉ่ำหวานของหมูสับด้านใน กินกับเส้นบะหมี่หนึบหนับ เคี้ยวผักกวางตุ้งกรอบ ๆ แก้เลี่ยน พร้อมน้ำซุปหอมหวานที่ให้มาซดคล่องคอลืมถามพี่สาวคนสวยไปว่า ร้านเฮียนพ นี่อยู่ที่ไหน เผื่อจะได้มีโอกาสได้ไปอุดหนุนเพราะบอกได้เลยค่ะว่า "ต้องมีซ้ำ" อีกแน่นอน 

หมูแดงชิ้นหนา ๆ นุ่ม ๆ เกี้ยวหมูตัวใหญ่ ๆ สองตัวไปเลย

บะหมี่เส้นเล็กเหนียวนุ่ม ไม่เละ

เกี้ยวหมูตัวใหญ่ ๆ นุ่ม ๆ ชุ่มฉ่ำ

หมูสับด้านในเกี้ยวรสชาติหวานนุ่ม ชุ่มฉ่ำ

แต่ไม่เป็นไร หน้ากล่องมีสติ๊กเกอร์บอกเบอร์โทรที่ร้านเอาไว้ 08-9449-6154 ไว้โทรไปถามทาง เพื่อน ๆ สนใจแวะไปลองชิมข้าวไก่อบและบะหมี่เกี้ยวหมูแดง ก็สอบถามได้ตามเบอร์โทรเลยนะคะ หรือ


แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน