*/
  • สายลมที่ผ่านมา
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-10-06
  • จำนวนเรื่อง : 1313
  • จำนวนผู้ชม : 2504583
  • จำนวนผู้โหวต : 543
  • ส่ง msg :
  • โหวต 543 คน
<< ธันวาคม 2019 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันพุธ ที่ 14 มกราคม 2558
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 1892 , 20:08:54 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 5 คน

ข้าวอลาสก้า (หรือเรียกง่าย ๆ ว่า "ข้าวเย็น" นั่นเอง) เพิ่งกลับเข้าบ้านมาค่ะ หิวซกมาเลย นึกโกรธตัวเอง ว่าทำไมไม่ซื้ออะไรติดมือมาจากนอกบ้าน แต่อย่ากระนั้นเลยนาทีนี้อย่าว่าแต่ออกไปซื้อข้าวกินเลยค่ะ จะเดินถึงปากซอยหรือเปล่าไม่รู้ เหลือบไปเห็นตู้เย็น เอาวะ !!! มีอะไรก็กินแล้วงานนี้ กระหล่ำปลีเหลือ ๆ จากน้ำตกวันก่อนหนึ่งเสี่ยว เบคอนน้อย ๆ ที่นอนสงบนิ่งบริกรรมคาถาอยู่ในช่องฟิสมาสองพรรษา หัวหอมที่เคยให....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 9 กันยายน 2555
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 4779 , 23:52:18 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน

มาโกะบอกว่า ภาพนี้ต้องเอาไปลง FB มันทำอย่างกะว่ามันมี FB เป็นของตัวเอง เคยสังเกตมั้ยค่ะ เด็ก ๆ จะตื่นเต้นกันมากเวลาได้ทดลองทำอะไรแปลก ๆ ใหม่ ๆ อาทิตย์นี้คุณป้าสมองไหล แม่บ้านตัวอย่าง เลยหิ้วหัวหิ้วท้ายพาหลานไปแหล่งสุนทรทางบันเทิงอย่าง "โลตัส" เหมือนจะปลูกฝังนิสัย "งก" เอร้ย "ประหยัด" ให้บรรดาหลานรัก จุดแรกที่พุ่งมุ่งไปนั่นคือ ชั้นของลดราคา ที่โลตัสนี่ ปกติจะมีสิ่งของลดราคาหลากหลาย แต่เนื่องจากกิจ....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 7 กันยายน 2555
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 11384 , 09:52:26 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 6 คน

นี่คือ "มันฝรั่งอบชีส" นะจ๊ะ อย่างที่ได้เคยบอกเอาไว้แล้วค่ะว่า ปัจจุบันย้ายมาทำงานชั่วคราวอยู่แถว ๆ ชลบุรี และความที่ว่า สถานที่อยู่เป็นที่อยู่แบบไม่ได้ถาวรอะไร ทำให้ยังไม่ได้มีสิ่งอำนวยความสะดวกอะไรนัก ทั้งบ้านตอนนี้เลยมีแต่ หม้อหุงข้าวไฟฟ้า กับ กะทะไฟฟ้า วันก่อนไปเดินแหล่งสุนทรทางบันเทิงที่สุดในตำบล นั่นก็คือ Lotus แน่นอนว่าจุดแรกที่พุ่งตรงไปคือ ชั้นสินค้าลดราคา ซึ่งถ้าคุณเคยไปเยือนโลตัส คุณจะเ....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 7 มิถุนายน 2555
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 2312 , 15:00:57 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

เหตุเกิดเพราะความคึกครื้นรื่นรมย์ของบรรยากาศการพูดคุยผ่านโซเซียลมีเดีย อย่างเฟสบุคหรืออะไรเรื่อยเปื่อย ทำให้หมู่มวลเราเผลอใจใฝ่ปอง จับจองคูปอง Buffet Wine ในเวปของ Ensoco ของร้าน GoodFellas มาเชยชมในราคา 500 บาท/คน พร้อมด้วยอาหารหรือของว่างอีก 1 เมนูแต่จนแล้วจนรอด จนคูปองจะหมดอายุ หมู่มวลเราก็ยังไม่ได้ย่างกรายไปใช้บริการกันซักที จนกระทั้ง สัปดาห์สุดท้ายแห่งอายุไขคูปอง ถึงคราวที่ปฏิเสธไม่ได้กันเสียที ....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 29 พฤษภาคม 2555
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 3168 , 16:15:47 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 5 คน

หลังจากที่วันก่อนแสดงความฮึกเหิมด้วยการลงการทำ "แกงส้ม ชะอมทอด ด้วยหม้อหุงข้าว" และได้รับการตอบรับด้วย view page และ คะแนนโหวตอันน่าพอใจแล้ว เกิดอาการได้ใจค่ะ วันนี้เลยตั้งใจจะทำกับข้าวด้วย "หม้อหุงข้าว" อีกซักทีหลังจากวันก่อนที่ทำเมนูกุ้งไปแล้ว วันนี้จะทำเมนูกุ้งหรืออาหารทะเลอีก ก็ดูจะไม่ดีต่อสุขภาพกระเป๋า เพราะแม้นจะอยู่ใกล้ทะเล แต่อาหารทะเลแพงเหลือใจ ที่สำคัญไม่ค่อยอยากจะ "สด" ซักเท่าไหร่ บางครั้ง....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 22 พฤษภาคม 2555
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 6313 , 15:33:54 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 4 คน

ด้วยความที่เป็นคนกินอาหารยากเย็นแสนเข็ญ แบบมีอาการทางประสาท ประเภทที่ว่า แม้นจะเป็นอาหารประเภทเดียวกัน แบบเดียวกัน แต่หากทำหน้าตาไม่ถูกใจฉันไม่กิน ติสแตกฉันก็ไม่กิน ทำให้ความเป็นอยู่ทางอาหารค่อนข้างลำบากยากเข็ญโดยเฉพาะเมื่อต้องย้ายมาอยู่หอพัก เพราะช่วงนี้ออกทำงานต่างจังหวัดด้วยแล้ว ไอ้ครั้งจะไปหาครัวแบบครบครันเหมือนที่บ้านดูเหมือนจะยาก และต้องลงทุนสูง ซึ่งดูแล้วไม่ค่อยคุ้มกับปากเดียวท้องป่อง ๆ ท้องเด....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 19 ธันวาคม 2554
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 2567 , 10:00:42 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

หลายวันก่อนพาตัวเองไปให้คุณหมอทำวิจัย ระหว่างรอผลตรวจว่าแกล้งบ้า หรือบ้าจริงอยู่นั่น เกิดอาการท้องคลาดขึ้นมากระทันหัน หันซ้ายแลขวา ร้านค้าร้านอาหารอะไรก็ไม่ค่อยมี เนื่องเพราะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ แถมยังเช้าเกินไปกว่าร้านรวงจะเปิดขายมองไปมองมาเห็นร้าน S&P เปิดอยู่ จึงเข้าไปสั่งข้าวเช้ามารองท้อง ด้วยอาการหิวโซเพราะอดอาหารมาตั้งแต่เมื่อคืน "ข้าวแกงส้มชะอมทอด ปลาดุกฟู" ถูกนำมาเสริฟตรงหน้าด้วยราคา 129 บาท....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 1 ตุลาคม 2554
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 1950 , 12:01:55 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน

เหน็ดเหนื่อยจากการเล่น blog เอร้ย !!! ทำงานมาทั้งวัน ชีวิตคนทำงานอย่างเรา นอกจาก M150 แล้ว คงไม่มีอะไรดีไปกว่า "กับข้าวอร่อย ๆ ถูกปาก" ซักจาน แต่หากบางคนก้าวข้ามพ้นจาก "กับข้าว" ที่ถูกยกระดับไปเป็น "กับแกล้ม" เรียบร้อยแล้ว"กับแกล้ม" รสชาดสดชื่น สามารถเรียกความกระปรี้ กระเปร่าให้กับชีวิตคนทำงานได้เป็นอย่างดี แน่นอนที่สุด "กับ" ที่รสชาดอย่างที่ว่า คงหนีไม่พ้นอาหารประเภท "ยำ" สารพัดยำ แต่เฉพาะอย่างยิ่งต....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 5 กันยายน 2554
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 2588 , 09:57:18 น.  
หมวด : ไดอารี่

พิมพ์หน้านี้
โหวต 3 คน

หลังจากปฏิบัติภาระกิจเพื่อแซบกันมาแล้วครึ่งค่อนวัน ก็ถึงเวลารีแล็คซ์ ของกลุ่มคนตัวนิด ๆ กับปาร์ตี้วันเกิดย้อนหลังน้อย ๆ ณ สถานที่กันเอ๊ง กันเอง (แทบจะกลายเป็นบ้านตัวเองไปแล้ว) อย่าง โรงแรม S15 ที่มีผู้บริหารรูปหล่อ ใจดีอย่างคุณรินทร์ รุ่งโรจน์ ที่ทุกครั้งที่เราไปเยี่ยมเยือนท่านจะสั่งบริกรให้ดูแลเป็นอย่างดี แถมมีส่วนลดอีกต่างหาก เห้อ เห้อ เห้อ (สาธุ ขอให้เจริญ ๆ ร่ำรวย รูปหล่อต่อไปตลอดปีตลอดชาติเด้อค่....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 24 สิงหาคม 2554
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 2207 , 15:46:11 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

ได้รับคำเชื้อเชิญให้ไปร่วม Work Shop ทำอาหารที่ร้าน Kenji ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นฟู๊ดส์ ที่เราทั้งหลายติดใจในรสชาดของ "ไก่คาราเกะ" และอาหารลูกผสมสไตล์เกาหลีแม็คซิกันเสียหนักหนา ดูตารางเวลาไม่มีธุระอะไรเร่งด่วน ไปทำอาหารก็ดีเหมือนกัน ความรู้เก็บใส่หัวไว้ไม่เสียหลายฝ่าการจลาจลบนท้องถนน บนรถไฟฟ้าที่แน่นเต็มกระป๋องเสียยิ่งกว่าปลากระป๋องตราโรซ่ามาถึงสยามดิสโคเวอร์รี่ได้ เล่นเอาแทบเสียศูนย์ เสียงโทรศัพท์ของแ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 17 สิงหาคม 2554
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 4089 , 10:50:07 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 1 คน

ในวันที่ฟ้ารั่ว ลมร้าว หากหนุ่ม ๆ สาว ๆ คิดจะหาสถานที่ Hank out รอฝนพรำร่ำไห้ให้เรียบร้อยเสียก่อนก็คงไม่แปลก ย่านสถานที่ Hank out กลางมือ นอกจากย่านสยามแสควร์แล้ว ย่านเก่าแก่อย่าง สีลม ธนิยะ ก็เป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเลยทีเดียวสาว ๆ พลพรรครักการกิน หอบหิ้วสรีระอันสดใสบอบบางกว่ายางมิซซิลีนนิดเดียวขึ้นรถไฟฟ้าสายสาธรไปลงปุ๊ที่สีลม ไอ้ครั้งจะนั่งให้คุ้มไปลงวงเวียนใหญ่ ก็เกรงว่าจะเลยไกลไปหน่อย เอาแค่พอดี ๆ ก....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 3 สิงหาคม 2554
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 3265 , 14:27:58 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 4 คน

อันนี้ไม่ใช่ของกิน แต่เจ๊อยากกิน !!!เชื่อว่าคนทุก ๆ คนบนโลกใบนี้ต้องเคยกินอาหารมาแล้วมากกว่า 1 สัญชาติ (แหง๋หละ) แต่ก็เชื่อได้ว่า คงไม่ได้กินกันทีมากมายหลายสัญชาติในกครั้งเดียว เหตุการณ์ขมุกขมัวมั่วสัญชาตินี้เกิดขึ้นในเย็นวันหนึ่ง หลังกิจกรรมสังสรรค์ Hank out กันไปตามเรืองของมวลหมู่สาว ๆ ที่จัดว่าสวยใช้ได้ (ซื้อข้าวผัดน่ะนะ) สาวหนึ่งงามสดใส เยื้องกายเดินผ่านมา แล้วเธอก็ถามว่า "ไปหาอะไรกินกันมั้ย" แน่....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 4 กรกฎาคม 2551
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 3826 , 00:07:32 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

"ปู" ใช่ค่ะ "ปู" ขอโปรดเลยเชียว แต่การกิน "ปู" ให้อร่อยต้องกินแบบทั้งตัวค่ะ ไม่ได้หมายถึงเอาเข้าปากไปทั้งต้วนะค่ะ หมายถึง ไม่รับทาน "ปู" แกะ ประเภทแกะเนื้อมากินง่าย ๆ มันไม่อร่อยค่ะ สายลมฯ ว่าการจะกินเนื้อ "ปู" ให้อร่อย มันต้องลำบากอ่ะค่ะถึงจะอร่อย "อะไรที่ได้มาง่าย ๆ นักมักไม่มีค่า" ฉันท์ใดก็ฉันท์นั้น เนื้อ "ปู" ก็เช่นกัน เพราะนอกจากจะสดกว่า เพลินกว่าแล้ว ยังอร่อยกว่าด้วยเช่นกันสายลมฯ จำได้ว่าสมัยเด....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 3 กรกฎาคม 2551
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 7832 , 09:48:34 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

หลายคนไม่ชอบรับทานเนื้อเนื่องมาจากหลากหลายเหตุผล บางคนก็ไม่ชอบทาน บางคนก็สงสาร บางคนเห็นวัวควายเป็นสัตว์ใหญ่บาปหนักยกเว้นไป และบ้างคนนับถือศรัทธาในความเชื่อที่หลากหลายกันไปหลายคนก็บอกว่าเนื้อกินไม่ดีพอแก่ตัวจะลำบากย่อยยาก โดยเฉพาะพ่อของสายลมฯ กินเนื้อที่ไร ตุ่มใส ๆ ขึ้นที่ก้นทุกทีสายลมฯ เป็นคนนึงที่ชอบทานเนื้ออย่างมากมายหลายกองทัพค่ะ พยามจะเลิกก็หลายที ด้วยเหตุผลที่ว่าเนื้อมันย่อยยาก และสำแดงเดชจนเกื....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 2 กรกฎาคม 2551
Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 9920 , 14:01:44 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

บะจ่าง หรือ ขนมจ้าง (ภาษาอังกฤษ : Zongzi;จีน: 肉粽 ข้าวห่อไส้เนื้อ, จีนกลางออกเสียง 粽子 จ้งจึ คือข้าวห่อด้วยใบไม้)เป็นอาหารจีน ทำด้วยข้าวเหนียวใส่หมูหรือหมูแดงกับถั่วหรือเม็ดบัวและเครื่องปรุงต่างๆ ผัดแล้วห่อด้วยใบไผ่มัดเป็นทรงพีระมิดสามเหลี่ยม บางที่ก็เป็นรูปสี่เหลี่ยม ใช้เชือกมัดแล้วนึ่งให้สุก ซึ่งแต่ละท้องถิ่นก็จะทำไส้แตกต่างกันไปปกติบะจ่างจะมีการทำกันมากในเทศกาลวันไหว้ขนม....

อ่านต่อ


/1