*/
  • ดอกพร้าวชาวเกาะ
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2009-06-21
  • จำนวนเรื่อง : 71
  • จำนวนผู้ชม : 343370
  • จำนวนผู้โหวต : 169
  • ส่ง msg :
  • โหวต 169 คน
<< กันยายน 2012 >>
อา พฤ
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันศุกร์ ที่ 28 กันยายน 2555
Posted by ดอกพร้าวชาวเกาะ , ผู้อ่าน : 6773 , 16:51:37 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 8 คน คุณตุ๊ก , ชบาตานี และอีก 6 คนโหวตเรื่องนี้

เย็นแล้วครับ

ได้เวลาอาหารอีกแล้ว...

..

เฮ้อ..มนุษย์นี้มีแต่เรื่องกิน กิน แล้วก็กิน

..

วันนี้มีเมนูอาหารง่ายๆ 

ง่ายจริงๆ ...

ผัดถั่วฝักยาวและกวางตุ้ง ใส่หมูหน่อยนึง แล้วก็ไข่ไก่ด้วยครับ

ผัดกับกะปิ อย่างเดียวเท่านั้น

ผมไม้ใช้เครื่องปรุงอย่างอื่นเลย

นี่แหละครับหน้าตาเมนูง่ายๆ

กระเทียมสามสี่กลีบ

พริกสด สักสี่ห้าเม็ด เพิ่มรสชาติเข้มนิดนึง

หมูเนื้อแดงสองสามชิ้น ไม่ต้องเยอะ เปลือง  ฮ่าๆๆ

ถั่วฝักยาว ซื้อมาจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกาะพงัน เป็นเกษตรอินทรีย์ครับ

เค้าไม่ใช้สารเคมีเลย

กวางตุ้ง มาจากที่เดียวกัน ปลอดสารพิษร้อยเปอร์เซ็น

และที่ขาดไม่ได้คือ กะปิ ครับ  เพราะผมจะไม่ใช้เครื่องปรุงอื่นเลย

บางคนแย้งว่า แล้วมันจะอร่อยได้ไง ในเมื่อ ไม่ใช้เครื่องปรุง

ไม่เชื่อหละสิท่าน  ฮ่าๆๆ

ตามมาครับ

ตั้งกะทะ เปิดแก๊ส เทน้ำมันนใส่กะทะสักสองช้อนโต๊ะ

ความจริงไม่ต้องตวงหรอกครับ 

แสร้งว่าเป็นพ่อครัวใหญ่ต้องมีสูตรเป๊ะๆ  ประมาณนั้น  ฮ่าๆๆ

น้ำมันเดือด ก็ทุบกระเทียมกับพริกสด พอแตกใส่ลงผัดพอเหลืองๆ

อย่าเร่งไฟแรง ประเดี๋ยวมันจะใหม้เอาเน้อ...

นำหมูสองสามชิ้นลงผัด ๆๆๆ พอสุก

จะใส่กุ้งก็ได้นะครับ บ้านใครมี ใครชอบก็ว่ากันไป

ติดกะทะเล็กน้อย.. ไม่เป็นไร ผมไม่อยากใส่น้ำมันลงไปเยอะๆนี่ครับ

นี่ไง มาแล้วพระเอก

กะปิครับ  ..ขาดไม่ได้เด็ดขาด

อย่างเดียวโดดๆ น้ำปลาหลบไป เกลือไม่ใช้ น้ำมันหอย ไม่ต้อง

ผัดให้เข้ากัน กลิ่นหอมก็มาทันที

ใครเคยผัดกะปิคงทราบดีว่า ความหอมมันทรมานขนาดใหน 

น้ำถั่วฝักยาวที่หั่นเตรียมไว้ ลงผัดได้เลย 

เติมน้ำหน่อยนึง  พอขลุกขลิก  อิอิ

อย่าผัดนานเดี่ยวไม่กรอบ กินไม่อร่อย

แล้วก็กวางตุ้งตามลงไป

พลิกไปมาสองสามรอบ

อ้อ ไข่ไก่ เสริมคุณค่าทางโภชนาการ

ตอกลงไป ผัดใ้ห้ทั่ว

เสร็จครับ ปิดไฟยกลง ตักใส่จาน

พร้อมแล้วครับ

ง่ายดายซะเหลือเกินพ่อคุณเอ๋ย

หน้าตาก็สวยงาม สีสันสดใส

รสชาติหละ...

ตักข้าวมาจานนึงเลย  ด่วนๆๆๆ

ฮ่าๆ รสชาติไม่ต้องบอกว่าอร่อยหรือไม่

เห็นหน้าตาแบบนี้ หร๊อยย อยู่แล้ว

เชื่อผมเถอะครับว่า ใช้แค่กะปิช้อนเดียวเอง

ไม่เชื่อลองทำดูนะครับ

....

ผลเป็นอย่างไร แจ้งกันบ้างนะครับ

ขอตัวก่อนครับ หิวแล้ว

ทานด้วยกันนะครับมื้อเย็นวันนี้

....


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
เกสรมาเฟีย วันที่ : 01/10/2012 เวลา : 11.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ipammo

ชอบทานข้าวกล้องเหมือนกันเลย ..

ว่าแต่ใกล้เที่ยงแล้ว มานั่งดูภาพบ้านนี้แล้ว น้ำลายย้อยย T_T

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 01/10/2012 เวลา : 10.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 26
toondee
+++

หวังว่าคงอิ่มอร่อยนะครับ

ความคิดเห็นที่ 26 ดอกพร้าวชาวเกาะ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
toondee วันที่ : 30/09/2012 เวลา : 15.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toondee
เกษียณแล้ว ไปไหน

ง่ายจริงๆค่ะ กลิ่นกะปิมาเลย มื้อเที่ยงพรุ่งนี้ค่ะ

ความคิดเห็นที่ 25 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 16.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 20
นามา
+++
ลองทำดูครับ อร่อยแน่นอน รับรองได้จาก เชพดอกพร้าว ฮ่าๆๆๆ

ความคิดเห็นที่ 24 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 16.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 19
BlueHill
+++
ฮ่าๆๆๆๆๆๆ ขอบคุณครับ ของง่ายๆ ครับ ...นี่ก็ใกล้เวลาอาหารเย็นอีกแล้ว

ความคิดเห็นที่ 23 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 16.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 18
เรือนข้าหลวง
++++
ครับปกติถ้าใส่เคย แล้วจะไม่ใส่ไข่ แต่เราใช้เคยไม่เยอะครับ...เพิ่มคุณค่าให้อาหารนิดนึงครับ ฮ่าๆๆ

ความคิดเห็นที่ 22 ชบาตานี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 16.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 17
ชบาตานี
+++
ครับครู ง่ายๆแบบนี้ใครๆก็ทำกินได้สบายมากเลย

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 16.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 16
แม่ยายมากับตามี
+++
ฮ่าๆๆ กลิ่นกะปิเนี่ย หอมสุดยอดครับ ยิ่งผัดกับกระเทียม หอมไปสามบ้านเจ็ดบ้านทีเดียว...ตามมาถูกที่แล้วครับ ฮ่าๆๆๆ

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
นามา วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 15.42 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mydaychapter

ดูง่าย น่าอร่อยจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
BlueHill วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 14.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

เห็นแล้วหิวข้าวเที่ยงเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
เรือนข้าหลวง วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 14.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/banklangtung

บ้านฉานใส่เคยแล้วไม่ใส่ไข่

น้ำลายห็อก

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ชบาตานี วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 13.37 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

น่ากินจังฮู้นิ
แลแล้ว ทำง่ายจังหู แต่วันนี้ไมทำ ขอแบ่งมั่งต๊ะ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
แม่ยายมากับตามี วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 11.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/domyasalob
บ้านเล็กบ้านน้อยอีกหลังหนึ่ง http://www.oknation.net/blog/jankapor

เอ้า..นั่นเลย ไม่เคยคิดว่ามันจะมารวมกันได้
เสร็จแล้วชวนลิ้มรส

ตอนผัดอยู่กลิ่นกระปิถูกลมพัดมาถึงบ้านแม่ยายมาฯเลย สามารถจริงๆ
ว่าจะเอา จานเอาช้อนไปเคาะขอแบ่งก็ยังจับทางลมไม่ถูก
ต้องตามมาไกลถึงนี่เชียวค่ะ


ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 10.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 10
อิมกุดั่น
++++
กะปิขาดไม่ได้ครับ บ้านผม ต้อมีทุกบ้าน
คงเหมือนปลาร้าทางอิสาน..

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 10.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 9
Chaoying
+++++
ถ้าหมูผัดเคย ไม่ได้ใส่ผักอย่าใส่ใข่ เค็มชัก ฮ่าๆๆ
เดี๋ยวนี้ คนกินข้าวกล้องเยอะครับ....ไปโลตัส ซื้อไม่ค่อยทันเลย

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 10.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 8
รวงข้าวล้อลม
+++
ครับครู ........ขอบคุณครับ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 10.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 7
กระเจี๊ยบ
++++
ทีแรกก็ไม่เชื่อครับว่าจะอร่อย แต่พอลองทำแล้ว อั่ย ย๊ะ.....ฮ่าๆๆๆๆๆ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 10.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 6
ดงละดอน
+++
ครับง่ายมากเลยครับ ไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องมีเครื่องปรุงเยอะ แต่ถ้าผัดกับถั่วฝักยาวอย่างเดียว ต้องเพิ่มกะปิอีกช้อนครับรสชาติจะเข้มข้นครับ...อ้อไม่ต้องใส่ใข่ เพราะไขจะอมน้ำมันและกะปิ จะเค็มไปครับ

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
อิมกุดั่น วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 09.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/im
คลิกชื่อ "  อิมกุดั่น " เลือก "สารภาพ" แล้วพบกันที่.. http://www.oknation.net/blog/canvas 

ผัดอะไรๆ ใส่กะปิหน่อย จะอร่อยมากๆ ค่ะ
คิดถึงข้าวเม็ดยาวๆ กับกะปิจังเลย

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
Chaoying วันที่ : 29/09/2012 เวลา : 09.00 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

หมูผัดเคย..ฮาๆๆ หรอยแระ..ใส่ไข่กันหลาว..
ไม่ต้องบอกคัย..ข้าวกล้อง สวยน่ากินมากๆ เห็นจมูกข้าวยิ้มเผล่เลยนิ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
รวงข้าวล้อลม วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 22.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/roungkaw
กัลยาณมิตร    เป็นสิ่งหาง่ายเสมอ   แค่รู้จักคำว่า....ให้....และคำว่า...รับ 

น่าทานจังเลยค่ะ อืมง่ายจริงๆ คุณค่าเพียบด้วย สุดยอดจ๊ะ

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
กระเจี๊ยบ วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 22.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/JinjokJiap
www.oknation.net/blog/QuatschBox (-: ............ :-)

ง่ายจริง ๆ ...เชื่อค่ะว่าอร่อย ต้องลองทำบ้างแล้ว แต่ตอนนี้เห็นแล้วหิว

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
ดงละดอน วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 22.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ต้องลองสักมื้อแล้ว
ขอบคุณครับที่นำเสนอ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 21.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 3
คนบนเกาะ
+++
สวัสดีครับ ยินดีต้อนรับสู่บ้านโอเคครับ และยินดีกับคุณตาด้วยครับ..

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 21.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ความคิดเห็นที่ 2
น้ำทะเล
++++
ป๋าครับ ฮ่าๆๆๆๆๆๆ แต่ผมชอบเคย

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
คนบนเกาะ วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 17.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/konbonkoh

ทานมื้อเย็นดีมากครับ นอนหลับสบายไม่ต้องกลัวฝันร้าย อิอิ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
น้ำทะเล วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 17.01 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/soda
เ พ ร า ะ พี่ เ ป็ น พี่ ... ที่ ... ว่ า ง เ ป ล่ า 

ป๋าไม่กินเคยอ่ะ ...

ความคิดเห็นที่ 1 กระเจี๊ยบ ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 28/09/2012 เวลา : 16.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

ใครแวะมาก็ขอเชิญครับ... ค่ำๆจะมาใหม่ครับ ฝนกระหน่ำครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน