• NPmestory
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : nate.phanwiroj@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2013-08-04
  • จำนวนเรื่อง : 39
  • จำนวนผู้ชม : 22886
  • ส่ง msg :
  • โหวต 0 คน
Yak lhao
ชวนคุยข่าวสารบ้านเมือง และเหตุการณ์ต่างๆ ที่ผู้เขียนหยิบมาเป็นประเด็น แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันและกัน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/yaklhao
วันอังคาร ที่ 15 มกราคม 2562
Posted by NPmestory , ผู้อ่าน : 459 , 15:40:45 น.  
หมวด : เศรษฐกิจ

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน สุรศักดิ์ , Chaoying โหวตเรื่องนี้


เมื่อไม่นานมานี้ผมไปเที่ยวที่จังหวัดนครพนม และได้ไปเจอกับเซเว่นฯที่ดูสะดุดตามากๆ ณ จุดชมวิวริมแม่น้ำโขง มันสะดุดตายังไงหรอครับ เอาเป็นว่าเราก็เคยเห็นเซเว่นฯที่เป็นแบบ Stand alone กันมาบ้างแล้วหลากหลายสาขา แต่ที่ไปเจอมานั้นมันยิ่งกว่าแค่ Stand alone เฉยๆ แต่มีด้วยกันถึง 3 ชั้น ชั้นล่างขายสินค้าทั่วไป ชั้น 2 ขายอาหาร  (นั่นแน่เซเว่นฯมีขายอาหารเป็นทางการแล้วแฮะ) นอกจากนั้นยังมีที่นั่งให้รับประทานอาหารกันได้อย่างเพลิดเพลิน ส่วนชั้น 3 จะเป็นดาดฟ้า ที่ให้คนสามารถขึ้นไปถ่ายรูปวิวริมแม่น้ำโขงกันได้

 


พอได้เห็นเซเว่นฯสาขานั้นก็มีความคิดว่าเซเว่นฯน่าจะทดลองบริการรูปแบบใหม่อยู่แน่ๆ และเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมานี้เองบนถนนพัทยาใต้ ผมก็ได้เห็นเซเว่นฯขนาดใหญ่ทีมีธีมออกเป็นทะเลๆ คือเป็นเหมือนท่าเรือที่มีเรือจอดอยู่ มันเป็นอะไรที่โดดเด่นมาก ณ บริเวณถนนพัทยาใต้ แต่สาขานี้จะมีแค่ชั้นครึ่งนะครับ (ไม่สูงเท่าที่นครพนม) คือ ข้างล่างก็จะขายสินค้าทั่วไป และมีอาหารบ้าง ส่วนชั้นลอยก็จะขายอาหารและเครื่องดื่ม และมีที่นั่งให้ด้วย

 

 


สังเกตอย่างไวๆ จะเห็นว่าเซเว่นฯเน้นเรื่องในส่วนของอาหารมากขึ้น ในกรุงเทพเองถึงแม้ยังไม่มีที่เป็นร้านในลักษณะนี้ (หรือมีแต่ผมไม่รู้??) แต่ร้านที่ขายอาหารพร้อมมีที่นั่งกินไปด้วยก็พอมีให้เห็นอยู่บ้าง เช่น สาขาในตึกอัมรินทร์พลาซ่า เป็นต้น ซึ่งหากโมเดลที่มีอาหารขายแบบนี้ขยายออกไปเป็นวงกว้าง ร้านเซเว่นฯอาจจะไม่ได้เป็นแค่ร้านสะดวกซื้ออีกต่อไป แต่จะเป็นร้านอาหารด้วยเช่นกัน สิ่งที่ได้ตามมาก็คือ ภาพลักษณ์จากความเป็นร้านสะดวกซื้อที่ดูรีบๆ ดูแข็งๆ พอมีทึีให้นั่ง มีที่ให้กินอาหาร มันทำให้เซเว่นฯดูเป็นมิตร (Friendly) มากขึ้น และนั่นจะทำให้รูปแบบรายได้เข้าร้านและรายได้ต่อหัวเพิ่มขึ้น


นี่ยังไม่รวมถึงอาหารสดนะครับ เพราะบางสาขาในกรุงเทพฯเนี่ยแหละก็มีขายอาหารสดบ้างแล้ว และก็ไม่ใช่เรื่องยากของเซเว่นฯแต่อย่างใด ก็แค่เอาสิ่งที่เคยทำใน CP fresh Mart มาปรับใช้แค่นั้น

ยังไม่หมดนะ บริการที่มีคนใช้เยอะมากอีกอย่างคือ Counter service ที่สามารถจ่ายค่าต่างๆนานา เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าตั๋วเครื่องบิน แล้วนั้น แต่เซเว่นฯไม่หยุดแค่นั้นครับ เพราะภายในปีนี้เซเว่นฯจะสามารถทำธุรกรรมทางการเงิน (ฝาก/ถอน/โอน) ได้ หรือที่เรียกว่า "Bank Agent" ถ้าจำไม่ผิดจะเริ่มด้วย SCB แล้วตามต่อด้วย CIMB นั่นยิ่งตอกย้ำความสะดวกเข้าไปอีก

ทีนี้เลยแอบคิดเล่นๆว่าร้านเซเว่นฯในอนาคตจะไปทางไหนได้อีกบ้าง เป็นไปได้มั้ยว่าจะเป็นห้างเล็กๆ ชายของมันทุกอย่าง มีทั้งอาหาร มีทั้งธนาคาร และอนาคตอาจจะมีบริการอื่นๆเพิ่มขึ้นมาอีก หรืออาจจะออกมาเป็นรูปแบบ Community mall ก็เป็นได้ สำหรับมุมมองของผม เซเว่นฯสามารถทำได้ และทำได้ไม่ยากด้วย

หากพูดในมุมของการแข่งขันในกลุ่มร้านสะดวกซื้อเซเว่นฯมาเป็นอันดับหนึ่งแน่นอน การที่คู่แข่งจะทำอย่างเซเว่นฯนั้นค่อนข้างจะยาก(มาก)  เนื่องด้วยเบื้องหลังของเซเว่นฯก็คือ CPall ที่อยู่ในเครือ CP นั่นเอง ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายวัตถุดิบสำหรับอาหารต่างๆ เช่น เนื้อไก่ ไส้กรอก และอื่นๆอีกมากมาย นั่นทำให้ความพร้อมของเซเว่นฯนั้นมีเหนือคู่แข่งอยู่หลายช่วงตัว

ในมุมของจำนวนสาขา/สถานที่ ก็อย่างที่เราเห็นๆกันอยู่ครับ ไปตรงไหนเราก็เจอเซเว่นฯทุกจุด บางสาขาห่างกันไม่กีีก้าวเองด้วยซ้ำ ด้วยเครือข่ายที่ครอบคลุมขนาดนี้ แล้วเราจะหนีเซเว่นฯไปได้อย่างไร

สรุปได้ว่า เซเว่น อีเลฟเว่น นั้นคือ Disruptor ตัวจริงเสียงจริงเลยครับ เริ่มจากฆ่าร้านโชว์ห่วย แล้วก็ร้านอาหาร และที่ตามๆมาก็พวกสาขาธนาคาร และผมเชื่อเหลือเกินว่าเซเว่นฯคงไม่หยุดแค่นี้ แล้วเรามาคอยสังเกตไปพร้อมกันนะครับ

 

บทความตั้งต้นจาก NPmeStory.com
ติดตามกันได้ที่ Facebook : @NPmeStory

 





แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน