• ดงละดอน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : yaya2508@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2010-08-27
  • จำนวนเรื่อง : 751
  • จำนวนผู้ชม : 10343626
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1680 คน
ดงละคอน
ขอเรียนรู้เพื่ออยู่เพียงตัวและจิตใจ เป็นมิตรแท้ที่ดีต่อกัน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508
วันจันทร์ ที่ 20 มกราคม 2557
Posted by ดงละดอน , ผู้อ่าน : 11320 , 14:13:11 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 12 คน Wildwatcher , คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว และอีก 9 คนโหวตเรื่องนี้

" ข้าวส้ม "

 

เมนูบ้านๆกับอาหารเหนือ

วันนี้ "ครัวดงละคอน"

มีอาหารพื้นถิ่นของทางภาคเหนือมาฝากกันครับ

แถมไม่ได้ลงมือปรุงเองอีกต่างหาก

แบบว่า ลาภปาก บ้านเรือนเคียงกันท่านปันมาให้ชิม

"ข้าวส้ม" 

...บ้านพี่ที่ลำพูนเรียกข้าวส้ม เป็นอาหารของทางเหนือ

อร่อย..ลองทานดู...เจ้าของเมนูท่านการันตีว่างั้น

.....แล้วปรุงยังไง ใส่อะไรบ้างครับพี่

ดูเหมือนข้าวผัดจัง...น่าทานๆ

อดยิงคำถาม ตามนิสัยชอบสอดรู้สอดเห็น

เปิดประเด็นหาความรู้ แบบครูไม่ต้องพัก

ทักขอสูตรกันต่อหน้าดื้อๆเลยเชียว

ได้ความมาดังนี้ครับ.....

ขั้นตอน นำมะเขือเทศลูกเล็กๆ สับเป็นชิ้นๆ

จากนั้นนำมะเขือเทศสับใส่หม้อ ตั้งไฟ ใส่น้ำเล็กน้อย

เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ จนข้นเป็นน้ำซอส

คล้ายซอสมะเขือเทศ

เมื่อได้น้ำซอสมะเขือเทศเรียบร้อย

นำไปคลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ

เท่านั้นเองครับวิธีการทำ "ข้าวส้ม"

ส่วนที่มาของชื่อ "ข้าวส้ม"

เพราะมะเขือเทศ ทางภาคเหนือ เรียกว่า มะเขือส้มครับ

เวลาจะรับประทาน ก็โรยกระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี

พร้อมพริกแห้งทอด ทานเคียงคู่กัน

รับประทานกับน้ำเงี้ยว หรือเหยาะน้ำปลาหน่อยรสชาติ

อร่อย อย่างที่ท่านเจ้าของการันตีไว้ครับ

 

จะว่าไปหน้าตาคล้ายๆกับ "ข้าวผัดมะเขือเทศ"

อาหารเช้าของชาวอินเดียทางตอนใต้ ชื่อ Tomato Rice

แต่ทว่า"ข้าวส้ม" ของไทยจานนี้

ปราศจากน้ำมัน เรื่องอ้วนจึงตัดไป

ไม่ต้องกังวลครับ ดีต่อสุขภาพร่างกายแน่นอนครับ

แถมวันนี้ ไม่ได้มีข้าวส้มมาจานเดียว

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เพิ่งปรุงเสร็จใหม่ๆ ได้มาอีก 1 ชุด

วันก่อนชมว่าอร่อย  พี่เขาเลยจัดให้ มาแบบบิ๊กเงี้ยวเลยวันนี้

ใส่เครื่องกันแบบเต็มพิกัด ไม่มีหวง ไม่ต้องห่วงเรื่องรสชาติ

อร่อยสุดๆ (ชมไว้ก่อน พ่อสอนไว้ เผื่อได้กินอีก)

ขนมจีนพร้อมเครื่องเคียง ยกมาจานใหญ่

ต้นหอม ผักชี ถั่วงอก กะหล่ำปลี พริกแห้งทอด

ครบเครื่อง เรื่องผักกาดดอง วันนี้มีพร้อมกระเทียมเจียว

อร่อยกันง่ายๆอีกหนึ่งวัน เพราะท่านมีน้ำใจปันให้มา

บ้านเรือนเคียงกัน ยิ้มแย้มแจ่มใส

มีอะไรก็แบ่งปันกัน ตามนิสัยคนไทย

วันนี้ผมก็เลย ยกมาเล่าสู่กันฟัง เล็กๆน้อย

หากมีเวลา ลองปรุงทานกันดูครับ "ข้าวส้ม"

ส่วนตัวผม ต้องขอชมว่า อร่อยจริงๆครับ

โอเค...มีความสุขทุกๆท่าน...อิ่มอร่อยทุกๆวัน...ครับผม

Tip ท้ายครัว

* มะเขือเทศ เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร

มะเขือเทศผลขนาดปานกลาง จะมีปริมาณวิตามินซี ครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล

มะเขือเทศหนึ่งผล จะมีวิตามินเอ ราว 1 ใน 3

ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการในหนึ่งวัน

นอกจากนั้น มะเขือเทศยังมี ฟอสฟอรัส โปแตสเซี่ยม แมกนิเซี่ยม

และแร่ธาตุอื่นๆที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายชนิด

และเคล็ดไม่ลับกับมะเขือเทศ 

มะเขือเทศยังสามารถนำมาขัดเครื่องเงิน

ทำให้เกิดความเงางามได้อีกด้วยครับ

*ขอบคุณข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 29 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Wildwatcher วันที่ : 25/01/2014 เวลา : 19.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wildwatching

ทานกับน้ำเงี้ยวหรือฮังเล น่าจะอร่อยเหาะ

ความคิดเห็นที่ 28 (0)
ดงละดอน วันที่ : 25/01/2014 เวลา : 14.26 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.26 ขอบคุณครับเจ้าหญิง

สักครู่ครับ เพิ่มดอกงิ้วไม่อั้น ข้นดีจังครับใส่ดอกงิ้ว
อร่อยๆ

ความคิดเห็นที่ 27 (0)
ดงละดอน วันที่ : 25/01/2014 เวลา : 14.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.25 ขอบคุณครับคุณหม่อง

ต้องขออภัย ผมมาไม่ทัน คุณหม่องเดินไปทางไหนแล้วหนอ

ความคิดเห็นที่ 26 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 24/01/2014 เวลา : 06.52 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

เจ้าหญิง ขอน้ำเงี้ยว สองชาม..เอาดอกงิ้วด้วย เยอะๆ

ความคิดเห็นที่ 25 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 23/01/2014 เวลา : 15.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

เข้ามาแบบหิวโซ ไปช่วยลุงกำนันมา ขอขา้วส้ม ขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำเปล่าอีกสักแก้ว อิ่มแล้ว ขอไปลุยต่อคร้าบบ...

ความคิดเห็นที่ 24 นรอง , แม่ยายมากับตามี ถูกใจสิ่งนี้ (2)
ดงละดอน วันที่ : 22/01/2014 เวลา : 19.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.23 ขอบคุณครับแม่ยายมาฯ

ครีเอทได้น่าทานมากครับ นี่ถ้าเติมปากกับจมูกหน่อย
วัวน้อยดีๆนี่เอง เขาเป็นมันเชียว
เมนูนี้เพิ่มออฟชั่นได้ตามชอบครับ เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพครับ
หากแนมกับของทอด ผมก็ว่าน่าจะเข้าที ตามสบายๆฟรีสไตล์ครับ
ฝากขอบคุณน้องผู้ช่วยกับน้องหมิว ที่ชิมแล้วอร่อยทุกเมนู
ชมแบบนี้ ได้อร่อยทุกวันแน่นอนครับ


ความคิดเห็นที่ 23 นรอง , ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (2)
แม่ยายมากับตามี วันที่ : 22/01/2014 เวลา : 10.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/domyasalob
บ้านเล็กบ้านน้อยอีกหลังหนึ่ง http://www.oknation.net/blog/jankapor


เมื่อวานแม่ยายมาฯลองทำข้าวส้ม

ใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ส่ลูกต้มให้สุก พอสุกจะเห็นว่าเปลือกลอกออกค่ะแต่มะเขือเทศจะไมแตก พอมะเขือเทศสุกก็ลอกเปลือกออกจะลงเครื่องปั่นก็พอดีเกิดอารมณ์ไม่อยากล้างเครื่องก็เลยเอาลงหม้อใช้ช้อนกดๆแแทนพอเละแล้วเคี่ยวให้น้ำงวด ใส่เกลือปรุงรสน้ำตาลหน่อย ตอนนี้นะรสชาติเหมือนน้ำมะเขือเทศกระป๋องทีเดียวเชียว เกือบใจอ่อนกินซะตั้งแต่ตอนนี้แล้ว
ระหว่างนั้นน้องผู้ช่วยไปซื้อข้าวสวยขาว 10 บาท
มาแล้วคลุกตอนแรกจะแฉะหน่อยเนาะ ทิ้งไว้สักพักก็จะแห้งลงหน่อย
กระเทียมเจียวใหม่กับพริกทอดสองเม็ด ทำให้ข้าวส้มจานนี้มีรสชาติขึ้นได้อย่างลงตัวทีเดียว
เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารเพราะแม่ยายมาไม่ได้ทำกับข้าวอื่นจึงโรยหมูหย็องเพิ่ม กินกันสามคนพูดไปในทางเดียวกันว่า "อร่อย" น้องผู้ช่วยถามสูตรการทำเชียว และชวนว่าพรุ่งนี้ทำกินอีกเถอะ

แม่ยายมาฯกินข้าวส้มแล้วนึกถึงข้าวมันส้มตำ
แต่ข้าวส้มไม่มีความมันแต่มีรสชาติถ้ากินกับพวกเนื้อสัตว์ที่ติดมันหรืออาหารทอดๆน่าจะเข้ากันได้ดีเนาะ
น้องผู้ช่วยกับลูกฝากขอบคุณพี่ดงที่ทำให้พวกเค้าได้กินของอร่อยอีกแล้วค่ะ


ความคิดเห็นที่ 22 นรอง , แม่ยายมากับตามี ถูกใจสิ่งนี้ (2)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.51 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.11 สวัสดีปีใหม่ครับน้องนรอง

ดีใจครับที่ได้เจอ...เวลาขับรถผ่านโค้งไหนก็มองหา
เอ..หลบอยู่แถวนี้หรือเปล่า
อร่อยครับข้าวส้มจานนี้ ทานให้เยอะๆนะ
เดี๋ยวหห่อไปฝากที่บ้านด้วยเนาะ

เจ้าของสูตรท่านไม่ปรุงรสใดๆครับ เพราะทานกับน้ำเงี้ยว
แต่หากเราปรุงเอง เพิ่มรสได้ตามชอบครับ

ความคิดเห็นที่ 21 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.10 ขอบคุณครับน้องไอ

..นอกจากเจ้า โตไม่โต...ขี้เถ้าก็ใช้ขัดเครื่องเงินได้
เงาวับเลยเชียวครับ

ความคิดเห็นที่ 20 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.43 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.9 ขอบคุณครับ บก.

ผมเองก็เเพิ่งเคยทานครั้งแรกครับ
จะว่าไป รสชาติข้าว เหมือนกับข้าวผัดอเมริกันครับ
ต่างตรงไม่มีน้ำมัน ดีต่อสุขภาพครับ

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.8 ขอบคุณครับครูชบา

เพิ่มรสชาติด้วยน้ำปลา พริกป่น ไข่ต้มใบ
เท่านั้นแหละครับ อร่อยเหาะเลยนิ

ความคิดเห็นที่ 18 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.7 ขอบคุณครับคุณรัต

จานนี้ หากนำไปผัดก็ข้าวผัดซอสมะเขือเทศดีๆนี้เองครับ
คล้ายๆข้าวผัดอเมริกันจริงๆครับ

ความคิดเห็นที่ 17 แม่ยายมากับตามี ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.6 ขอบคุณครับแม่ยายมาฯ

พูดถึงข้าวผัดที่เล่ามา ทำให้นึกไปถึงสมัยเด็กจริงๆ
เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีใครผัดขาย จะมีก็เส้นหมี่ผัด สีออกแดงๆ
นักเรียนชอบ ถุงละบาท สองบาท
ไว้มื้อหน้า จะผัดมาให้ทานกันครับ

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.5 ขอบคุณครับคุณสิงห์ฯ

ข้าวส้ม..ผมเองก็เพิ่งเคยเห็นครั้งแรกครับ
กรรมวิธี คล้ายๆข้าวกั้นจิ้น ที่คุณสิงห์ฯ แนบมาให้ชม
ต่างกันที่เครื่องคลุกเคล้า...สรุปผมเองก็ไม่แน่ใจครับ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.4 ขอบคุณครับคุณกล้วยไม้ฯ

เหมาหมด....กันเองครับ ทาน 1 แถมอีก 1
ให้อิ่มกันไปเเลย

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.28 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.3 ขอบคุณครับคุณเหล่าซือฯ

เกือบบ่าย 3 ยังไม่ได้รับประทานมื้อเที่ยง
นั่งก่อนครับ ประเดี๋ยวผมอุ่นร้อนๆให้ครับ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.27 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.2 ขอบคุณครับคุณตะวันลับขอบฟ้า

สรรพคุณมากครับมะเขือเทศ
ที่ดูไบผมเองไม่แน่ใจว่ามีหรือไม่ มะเขือเทศ
แต่ฟักแม้ว มีแน่นอนครับ

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ดงละดอน วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 17.23 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.1 ขอบคุณครับพี่ลูกเสือฯ

อร่อยครับ ขนมจีนเส้นสด ช่วยเพิ่มความอร่อยด้วยครับ

ความคิดเห็นที่ 11 แม่ยายมากับตามี , ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (2)
นรอง วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 11.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nrong

สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ดงฯ...ข้าวส้มเพิ่งเคยได้ยินค่ะ หน้าตาน่าทานนะคะ..ตอนเคี่ยวมะเขือเทศไม่ต้องใส่เครื่องปรุงใดๆ ใช่มั๊ยคะ..ต้องลองบ้างแล้ว..ขอบคุณค่ะพี่ดงฯ ไม่ได้มาหานานเลยค่ะ..เหมือนเดิมค่ะ..

ความคิดเห็นที่ 10 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
iodine วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 08.49 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/ssiodine
๐ I Don't Want To Miss A Thing ๐

โตไม่โตนี่ใช้ขัดเครื่องเงิน โอ้วมายบุดดา เพิ่งได้ยินเป็นครั้งแรกค่ะคุงป๋านึกว่ามีแต่มะขาม แฮ่ๆ

แต่..ข้าวส้มอะไรนี่จะว่าไป ได้ยินในบล๊อกนี้นี่เอง อิอิ


ความคิดเห็นที่ 9 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 08.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ท่าทางจะหาทานยากนะครับ
ผมไม่เคยทานเลย

ความคิดเห็นที่ 8 ดงละดอน , นรอง ถูกใจสิ่งนี้ (2)
ชบาตานี วันที่ : 21/01/2014 เวลา : 06.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

อย่างงี้ อร่อยหรือไม่อร่อย ต้องบอกว่า อร่อยไว้ก่อน(ม่ายมีใครสอนไว้ อิอิ) จาได้อิ่มท้องไว้ก่อนไงจ๊ะ
แต่น่าสนใจ ลองทำดูจริงๆน่ะเนี่ย

ความคิดเห็นที่ 7 ดงละดอน , นรอง ถูกใจสิ่งนี้ (2)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 22.25 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

อืม..คล้ายข้าวผัดซอส..มะเขือเทศ..จริงด้วย..
เพิ่งจะรู้จักนะคะ..เนี่ย..

ความคิดเห็นที่ 6 ดงละดอน , นรอง และอีก 1 คนถูกใจสิ่งนี้ (3)
แม่ยายมากับตามี วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 20.13 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/domyasalob
บ้านเล็กบ้านน้อยอีกหลังหนึ่ง http://www.oknation.net/blog/jankapor

ดูจากหน้าตาข้าวผัดจานนี้ สีส้มๆทำให้นึกไปถึงข้าวผัดที่แม่ทำให้กินเป็นประจำมื้อเช้าก่อนพวกเราไปโรงเรียน ข้าวผัดใส่ไข่ใส่หมูชิ้นธรรมดาง่ายๆค่ะ กระทะเบ้อเริ่ม บ่อยมาก ตื่นเช้ามาก็ได้กินก่อนไปโรงเรียนเสมอ แม่ทำแบบนี้ง่ายและไวและเยอะ พวกเราโตไล่ๆกันกินแข่งกัน
ตอนนั้นอาหารที่โรงเรียนขายมีข้าวผัดสีแดงๆโรยหน้าด้วยไข่เจียวหั่นเส้นจะดูหรูหราและน่ากินมาก สีแดงจากซอสมะเขือเทศที่เค้าแบ่งขายใส่ถุงน่ะ แม่ยายมาฯหละอยากกิ๊น อยากกินแบบนั้น แต่ว่าไม่ได้กินหรอกค่ะ ที่แม่ทำเป็นข้าวผัดสีส้มๆ จากซอสพริกศรีราชานั่นเองมาถึงวันนี้ แม่ยายมาฯรู้สึกว่า ข้าวผัดซอสพริกศรีราชาของแม่อร่อยจริงๆ อร่อยตกทอดมาถึงรุ่นหลาน หลานสาวตัวอ้วนคนหนึ่งบอกว่า ยายทำข้าวผัดอร่อยที่สุดในโลก

เมนูข้าวส้มลาภปากของคุณดงนี่น่ารับประทานตรงมีกระเทียมเจียวและพริกทอดนี่แหละเป็นมื้อที่น่าลองขอแม่ยายมาฯไปหาข้าวขาวก่อนค่ะที่บ้านไม่มีข้าวขาวมื้อนี้งดไปก่อน
ขอบคุณที่ส่งเอนทรีน่าอิจฉามาให้อ่านนะคะ
อิจฉา..คนมีลาภปากวุ้ย

ความคิดเห็นที่ 5 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
สิงห์นอกระบบ วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 19.36 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nfedlion

ไม่แน่ใจนะครับ พี่เชฟดงฯ ข้าวส้มเฉยเฉย ผมไม่คุ้นครับ จะคุ้นแต่จิ้นส้มเงี้ยวหรือข้าวกั้นจิ้นครับ http://www.lannashoppingmall.com/khao-ngiew.html

ความคิดเห็นที่ 4 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
กล้วยไม้ปลายปากกาสีน้ำพู่กัน วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 16.35 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/iamnoonidnoi

เหมาหมดค่ะ
กำลังหิวจัด ^^

ความคิดเห็นที่ 3 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 14.58 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客

เห็นรูปอาหารจากบล็อกเชฟดงแล้ว น่าทานมาก เพิ่งนึกขึ้นได้ว่ายังไม่ได้ทานอาหารเที่ยงเลย

ความคิดเห็นที่ 2 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ตะวันลับขอบฟ้า from mobile วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 14.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/prakim2013

กินมะเขือเทศบ่อยๆเขาว่าสามารถป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากได้...ไม่ทราบว่าดูไบมีมะเขือเทศขายหรือเปล่าครับ แต่เมืองไทยมีตำรวจมะเขือเทศเยอะเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 1 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 20/01/2014 เวลา : 14.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

ขนมจีนน้ำเงี้ยว น่ากินมากครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< มกราคม 2014 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  



[ Add to my favorite ] [ X ]