วุ้นส้ม...ขนมในผลไม้...เขียว...หวาน...เย็นชื่นใจ เสาร์สบายๆ.....เปิดทำงานวันจันทร์ วันอังคารหยุดไปทำบุญ "วันวิสาขบูชา" 13 พฤษภา ไปเวียนเทียนกันนะครับ วันนี้ "ครัวดงละคอน" มีขนมหวานทานเล่นๆมาฝากครับ อากาศร้อนๆ พอช่วยได้ อร่อยแบบนุ่มๆ เย็นๆ วุ้นส้ม รสส้มๆผสมผลไม้ ทำง่ายๆครับ วุ้นจานนี้ ไม่มีขั้นตอนอะไรมากมาย ใช้ผงวุ้นสำเร็จรูปที่มีขายทั่วๆไป วิธีการทำเขาก็มีบรรยายไว้ให้พร้อม ด้านหลังซอง เทผงวุ้นใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด คนจนผงวุ้นละลาย เสร็จแล้วก็ยกจากเตา เตรียมเทใส่พิมพ์ ทำเป็นวุ้นต่อไป ซึ่งพิมพ์สำหรับทำวุ้นนั้นก็มีมากมาย หลากหลายรูปแบบ บังเอิญที่บ้านผมไม่มีพิมพ์สำเร็จรูปแบบที่ว่า พอดีซื้อส้มซันคิสท์มาติดตู้เย็นไว้ ก็เลยนำมาทำเป็นพิมพ์ผลไม้ จัดการผ่าสองตามแนวตั้ง คว้านนำเนื้อส้มออกจากเปลือก ได้แล้วครับ พิมพ์ส้มสำหรับทำวุ้นในวันนี้ จากนั้นก็ตักวุ้นที่ต้มละลายไว้เทใส่ลงไป
เนื้อส้มที่แกะไว้ ใส่ลงไปในวุ้นขณะที่ยังไม่เซ็ทตัว เสร็จแล้วก็ตั้งทิ้งไว้สักพัก หรือนำไปแช่ในตู้เย็น ไม่นานครับ 10-15 นาทีก็ใช้ได้ น้ำวุ้นยังพอมีเหลือ นึกขึ้นได้มีกล่องช็อคโกแลตที่เก็บไว้อยู่ ก็เลยนำมาทำเป็นพิมพ์ หยอดวุ้นลงไป ลูกไหนในตู้เย็น นำมาหั่นเป็นชิ้นใส่ลงไป ได้เป็นวุ้นลูกไหนอีกถาดใหญ่ จากกล่องช็อคโกแลต อันนี้เรียกวุ้นรียูส นำกล่องช็อคโกแลตกลับมาใช้ นำไปเข้าตู้เย็นแช่ไว้ประเดี๋ยวก็ได้ทาน วุ้นส้มก็ผสมลูกไหนลงไปอีกสักหน่อย เปรี้ยวๆหวานๆ เย็นชื่นใจ ง่ายๆเพียงเท่านี้ก็ได้ทานแล้วครับ กับวุ้นส้ม...เขียว...หวาน
อันนี้แกะจากพิมพ์กล่องช็อคโกแล็ต เหมือนขนมถ้วยเชียว สีเขียวหวานผสมผสานรสเปรี้ยวนิดๆจากลูกไหน วุ้นส้ม รสส้มๆ ผสมผลไม้ ของว่างรับประทานเล่นที่ทำง่ายๆอีกหนึ่งจาน ไม่มีวิธีการอะไรซับซ้อนครับ เด็กก็ทำได้ครับ ผลไม้ก็มีมากมาย เช่น ส้ม แตงโม แคนตาลูป สามารถนำมาประยุกต์ทำเป็นพิมพ์ผลไม้ได้ ช่วยกันคนละไม้ละมือในครอบครัว ความสุขเล็กๆที่สร้างได้ วันนี้ "ครัวดงละคอน" ก็ไม่มีอะไรมากมาย ยกวุ้นมาเสิร์ฟให้หนึ่งจาน ทานกันเล่นๆ วุ้นส้ม...เขียว...หวาน...รสส้มๆ...หวาน..เย็นฉ่ำชื่นใจ
โอเค...มีความสุขทุกๆท่าน...อิ่มอร่อยทุกๆวัน...ครับผม
|
ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation
ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION
กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
|
||
![]() ![]() |
<< | พฤษภาคม 2014 | >> | ||||
อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |