• ดงละดอน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : yaya2508@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2010-08-27
  • จำนวนเรื่อง : 751
  • จำนวนผู้ชม : 10343626
  • ส่ง msg :
  • โหวต 1680 คน
ดงละคอน
ขอเรียนรู้เพื่ออยู่เพียงตัวและจิตใจ เป็นมิตรแท้ที่ดีต่อกัน
Permalink : http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508
วันเสาร์ ที่ 17 พฤษภาคม 2557
Posted by ดงละดอน , ผู้อ่าน : 9412 , 14:22:50 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 7 คน Wildwatcher , wansuk และอีก 4 คนโหวตเรื่องนี้

เสาร์หรรษา พักผ่อนสบายๆ....ชื่อตามป้ายเลยครับ

น้ำอ้อยคั้นสดๆ....หวานหว่ะ

อากาศร้อนๆ...ดื่มน้ำอ้อยเย็นๆเข้าไป หวานชื่นใจจริงๆ

วันนี้แวะชิมริมทาง เล็งมาหลายวันแล้วน้ำอ้อยเจ้านี้

เห็นจอดรถใต้ร่มไม้ ขึ้นป้ายโดนใจมาก "หวานหว่ะ"

เลียบๆ เคียงๆ เดินมองเมียงตะล่อมเข้าไป

...ขายยังไงครับแม่ค้า...

ใหญ่ 20.-   เล็ก 10.- ตามป้ายนั่นแหละค่ะพี่

(เออ...หว่ะ.... ไม่น่าถาม....)

แล้วขนาดกลางๆไม่มีหรอครับ...ถามกวนไปงั้น

พี่ก็ซื้อไปสองขวดสิ ใหญ่ 1 เล็ก 1

ราคารวมกัน พี่ก็จะได้ขนาดกลาง 15.- พอดี

....หวานบาดใจ  สมน้ำหน้าตัวเอง

ตกลงได้ราคาขนาดกลางมา 2 ขวด

ก็ใหญ่ 20.- เล็ก 10.- นั่นแหละครับ

 การันตีคุณภาพตามป้าย สดแท้ 100 %

แถมใหญ่แบบไม่ธรรมดาเสียด้วย..ไม้เอกอยู่ตรงห.หีบ

ไม่รู้ตั้งใจ หรือว่ามีเคล็ดลับ....

น้ำอ้อยคั้น พันธุ์สุพรรณบุรี 50 แม่ค้าแจงให้ฟังว่างั้น

ซื้อมาจากปทุมธานี คลอง 14

อ้อยขนิดนี้เรียกว่า "อ้อยตอ" ซึ่งจะหวานกว่าอ้อยปลูกใหม่

ขอบคุณภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

"อ้อยตอ"  คืออ้อยอะไร ?

"อ้อยตอ" ก็คืออ้อยที่ปลูกแล้วตัดขาย สำหรับคั้นน้ำ

ซึ่งก็มีหลายพันธุ์    อธิบายให้เข้าใจง่ายๆ จะได้ไม่ต้องมโน

"อ้อยตอ" ก็คืออ้อยที่งอกครั้งที่สอง จากการตัดไปครั้งแรก

สามารถตัดขายได้หลายครั้ง ภาษาชาวไร่เขาก็ว่า "หลายตอ"

อาจจะตัดได้ 8 ถึง 10 ตอ (งอก 10 ครั้ง ตัด 10 ครั้ง)

ขึ้นอยู่กับการบำรุงดูแลรักษาและคุณภาพของดิน

ขอบคุณภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

การปลูกอ้อยคั้นน้ำขาย จะทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้น

ลงทุนพันธุ์อ้อยครั้งเดียว ตัดเก็บเกี่ยวได้หลายรอบ

คุ้มค่ากับการลงทุนครับ

เมื่อถึงเวลาก็ตัดมัดขาย  ได้ราคาดีเสียด้วย

ยิ่งหากนำไปแปรรูปเป็นน้ำอ้อยสดจำหน่าย

ขวดละ 10 - 20 บาท กำไรดีทีเดียวครับ

วันนี้แม่ค้าบอก ได้มาแค่ 500 โล (ครึ่งตัน)

ปอกกันให้เห็นแบบสดๆ

เวลาขนส่งก็ต้องระวังครับ สำหรับอ้อยคั้นน้ำ

ไม่ใช่ว่าจะโยนโครมครามได้ตามใจชอบ

เพราะหากเนื้ออ้อยช้ำ น้ำที่คั้นก็จะไม่ได้คุณภาพ ไม่หวานจับใจ

เวลาขนก็ต้องเป็นเวลา ช่วงเช้าหรือเย็น

และก็ห้ามตากแดดหากตัดมาแล้ว ต้องเก็บไว้ในที่ร่มและสะอาดๆ

รายละเอียดขั้นตอนไม่ใช่ง่ายๆ กว่าจะได้อ้อยคั้นน้ำสดๆ

ปอกกันตรงนั้น  คั้นกันให้เห็นๆตรงนี้ มีเครื่องคั้นมาพร้อม

ผมเองไม่ได้สอบถาม ว่าอ้อย ครึ่งตัน

คั้นแล้วได้น้ำอ้อยสดกี่มากน้อย

แต่เท่าที่เห็นแช่เย็นไว้คอยท่า รอลูกค้ามาซื้อก็มากโขอยู่

และที่แน่ๆ แม่ค้าต้องขายดีมีกำไรแน่นอน

ไม่งั้นคงเลิกขายไปนานแล้ว (นี่มาขายทุกวัน)

อากาศร้อนๆ ได้น้ำอ้อยคั้นสดๆ ช่วยดับกระหาย

อีกทั้งเป็นน้ำจากพืชคั้นสดๆ ไม่มีสวนผสมของสารใดๆ

ไม่มีสารกันบูด ไม่ต้องเพิ่มความหวานด้วยสารเคมี

ความหวานทุกๆหยด ล้วนได้มาจากธรรมชาติ

รสชาติหอม หาน เย็นฉ่ำ ชื่นใจ น้ำอ้อยคั้นสดๆ

วันนี้ก็ไม่มีอะไรมากมาย มีแค่น้ำอ้อยคั้นมาฝาก

ไว้วันพรุ่ง คลายร้อนสักหน่อย ค่อยเข้าครัวปรุงกับข้าว

เสาร์นี้ก็จิบน้ำอ้อยคั้นดับร้อนไปพลางๆก่อนนะขอรับ

หยิบเพลงสนุกๆมาฝาก จังหวะรำวงแบบย้อนยุด

สนุกๆเพลินกันไปครับ คลายร้อน

แม่ค้าแม่ขาย

ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต คลิปเพลงจากYouTube.com

โอเค....มีความสุขทุกๆท่าน...เย็นฉ่ำทุกๆวัน....ครับผม

ขอขอบคุณแม่ค้าน้ำอ้อย ที่เอื้อเฟื้อสถานที่ พร้อมข้อมูล

 





อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 20 Wildwatcher ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.10 ขอบคุณครับคุณWildwatcher

พูดถึงปอกอ้อย ตอนเด็กๆฟันแข็งแรง
ปอกแบบมีดไม่ต้อง ปากฉีกเปลือก กัดกร่วมๆเลยครับ
อารมณ์แบบเด็กบ้านสวน

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.9 ขอบคุณครับคุณวันศุกร์

น้ำอ้อนสด นำมาปั่นใส่น้ำแข็ง เย็นชื่นใจไปอีกแบบครับ
ดื่มแล้วสดชื่น


ความคิดเห็นที่ 18 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.8 ขอบคุณครับน้องชายฯ

อืมส์....งั้นต้องเบียร์ก่อน แล้วตามด้วยน้ำอ้อย
รับรอง สังขยาดีๆนี้เอง

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.19 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.7 ขอบคุณครับคุณรัต

หาหน่อไปลงที่ไร่สักตันสองตัน รับรองหวานสนั่นไร่
แซมแถวๆต้นกล้วย เข้ากันดีนะครับ
(ต้นกล้วยกับต้นอ้อย ไม้มงคลสำหรับงานแต่ง)

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.17 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.6 ขอบคุณครับ บก.

อ้อยคั้น พันธุ์สพรรณบุรี 50 ให้น้ำมากหวานสนิทใจครับ
เปลือกบาง เนื้อนิ่ม ดีกว่าอ้อยคั้นน้ำพันธุ์สิงคโปร์ครับ

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.5 ขอบคุณครับแม่ยายมาฯ

น้ำอ้อยคั้นสดๆ ดื่มแล้วเย็นชื่นใจ ใส่น้ำแข็งสักก้อนสองก้อนนะ...แต่ถ้าเป็นอ้อยควั่นผมยอมแพ้...เสียวฟันครับ

*พูดถึงมะเขือขุม รสขม ผมก็นึกไปถึงเมื่อวันแกงป่ามะเขือเปราะ ที่น้องผู้ช่วยได้บอกเล่าไว้

...ยังนึกแคลงใจมาถึงทุกวันนี้ มันเกี่ยวอะไรกับ "ย่างสามขุม" หรือเปล่า เจ้ามะเขือขุม ว่าจะถามอยู่

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.4 ขอบคุณครับเจ้าหญิง

หาซื้อที่ไม่ได้สิ สัก10000ไร่ แถวเมืองกาญ
ที่สำคัญกะตังก็ยังไม่มี สงสัยต้องไปรับจ้างตัดอ้อยก่อนนิ

ความคิดเห็นที่ 13 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.3 ขอบคุณครับคุณbene

ผมโชคดีครับ แม่ค้าสรุปให้ซื้อไป 2 ขวด
นี่ถ้าเชียร์ 5 ส่งสัยดื่มเพลินเลย

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.2 ขอบคุณครับคุณกล้วยไม้ฯ

ผมเองก็ไม่กล้าทัก เรื่องไม้เอก
กลัวไม้หน้าสามที่วางอยู่ข้างๆ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
ดงละดอน วันที่ : 19/05/2014 เวลา : 18.02 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yaya2508

ตอบ คห.1 ขอบคุณครับคุณหม่อง

ตามสบายๆครับคัณหม่อง คั้นสดๆ มดยังไม่ทันมอง
หวานหมดทุกขวด
ชื่อร้านก็ตั้งกันไปครับ ก็หาจุดเด่นจุดขายไปเรื่อย ยุคนี้

ความคิดเห็นที่ 10 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Wildwatcher วันที่ : 18/05/2014 เวลา : 21.50 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wildwatching

ปอกเปลือกลำอ้อยนี่ต้องเชี่ยวชาญจริงๆนะครับ ไม่งั้นนิ้วอาจหายได้
ผมชอบเหมือนกันครับ น้ำอ้อยคั้นสดนี่ เคยเอาให้ฝรั่งเพื่อนกันทาน ติดใจคุยฟุ้งไป 3วัน แปดวัน
แต่ต้องดูเรื่องความสะอาดด้วยเพราะ บางที่ เครื่องคั้นไม่ล้าง ก็เสี่ยงท้องเสียนะครับ

ความคิดเห็นที่ 9 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
wansuk วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 23.08 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wansuk

ดับร้อน แก้กระหาย ได้ดีนักแล

ความคิดเห็นที่ 8 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
ชายสามหยด วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 18.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

เห็นกระหายเบียร์ เอ้ย...กระหายน้ำอ้อยเลยครับ ได้สักแก้วคงจะชื้นใจ 555

ความคิดเห็นที่ 7 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 18.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

ตอนนี้อยากได้สักแก้ว.เลยค่ะพี่เชฟดง..ขา
ร้อนเหลือหลาย..

ความคิดเห็นที่ 6 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
BlueHill วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 18.03 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ร้อนๆอย่างนี้ ได้สักแก้วก็สวยเลยครับ

ความคิดเห็นที่ 5 ดงละดอน , BlueHill ถูกใจสิ่งนี้ (2)
แม่ยายมากับตามี วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 17.32 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/domyasalob
บ้านเล็กบ้านน้อยอีกหลังหนึ่ง http://www.oknation.net/blog/jankapor

😆😆😆
ขำก็ขำ อยากกินก็อยากกินน้ำอ้อยคั้นสดๆ เห็นเมื่อไหร่จอดเมื่อนั้น (จอดจักรยานหรือไม่ก็มอ'ไซค์เพื่อซื้อค่ะ)

พูดถึงอ้อยตอ ที่มีรสชาติดีกว่าแล้วแม่ยายมาฯนึกไปถึงมะเขือขุมเก่าที่ให้รสชาติขม มะเขือกับอ้อยนี่ต่างกันมากเลยเป็นความรู้ใหม่จริงๆ ขอบคุณนะคะ

เอาเป็นว่าตอนนี้ได้แต่มองและสมมติว่าน้ำเปล่าใส่น้ำแข็ง หยดยาอุทัยเป็นน้ำอ้อยสุพรรณละกัน
😀😙😀

ความคิดเห็นที่ 4 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
Chaoying วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 17.18 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/Chaoying

ชอบน้ำอ้อยเหมือนกันค่ะ
วันนี้ นึกว่าพี่ดงไปปลูกอ้อยซะแล้ว

ความคิดเห็นที่ 3 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
bene วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 17.16 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/bene

แหมๆ แม่ค้ากับลูกค้า นี่ทันกันจริงๆ ตกลงราคากลางกันได้

ความคิดเห็นที่ 2 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
กล้วยไม้ปลายปากกาสีน้ำพู่กัน วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 16.39 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/iamnoonidnoi

ที่ไม้เอกอยู่ตรง ห.หีบ อาจเป็นเคล็ดลับรอให้คนมาทัก อิอิ
ล้อเล่นค่ะ น่าจะติดผิด
น้ำอ้อยคั้นสดๆ ดื่มเย็นชื่นใจรับกับอากาศร้อนๆ ดีมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 1 ดงละดอน ถูกใจสิ่งนี้ (1)
คนปทุมรักสุขภาพและครอบครัว วันที่ : 17/05/2014 เวลา : 14.41 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jarinasa

ขอชิมน้ำอ้อย หวานๆ คนแรกๆนะครับคุณดง ร้านค้าต่างๆ ตอนนี้ชอบตั้งชื่อ ที่มักห้อยท้ายด้วย "วะ เว้ย โว้ย เฮ้ย" เยอะจังเลยครับ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< พฤษภาคม 2014 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31



[ Add to my favorite ] [ X ]